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第1159章 1159吃臊子面(1 / 2)

但他难得有一丝服软,她必须见好就收啊。

于是她伸手去拽他滚金边的袖子,咧唇迎着阳光笑,

“终于离开了皇城枷锁,偷得浮生半日闲。有鱼哥哥能否尽地主之谊,带我游历凤翔?”

他一扬下巴,望见她那张脸,精致的长相自骨及皮,在炽白的阳光下,几乎要融入其中。初次相见,他便以貌取人,宽恕她的无礼,此后愈发明白,她是光辉底下的人,与恶鬼对立。

任何富丽堂皇的借口,都可以被粉饰成为国为民。

——九幽看着挑着旗的臊子面摊,看着摊主在锅台上摆满了小碗,里头五颜六色的,锅里还翻炒着鲜香浓郁的肉碎。

“我在京城倒未见到岐地臊子面。”

“这是凤翔臊子面,不是岐山臊子面。”

“不都一样吗?咋凤翔要独立出岐地了?”

“凤翔臊子面据说由周文王始创,臊子汤多有五种颜色:红色是臊子肉、红萝卜、红辣椒;黑色是黑木耳;绿色是香菜、大葱、蒜苗、韭菜和其他蔬菜;黄色是鸡蛋、黄花菜;白色是豆腐、土豆。”

“臊子面还有这么五花八门的呢?”

“凤翔与岐山区别即在此,岐山臊子面光吃面不喝汤;凤翔臊子面既吃面也喝汤。岐山是用碱水和面;凤翔用好麦子磨出的新面粉,不用碱水。岐山把切面叫“铡面”;凤翔把切面叫“犁面”,方法虽然不同,但都是切出细长筋道的薄面条。”

她直挑大拇哥:“少阁主不愧是凤翔人,太懂了!可否愿意赏光,与我见见世面啊?”

洛少主眼神一挑,“凤翔臊子面配菜比面多,你吃的惯么?”

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