为了无家可归的孩子有个安身之所，他们将城外的一处破旧庵堂整个翻新重修，成立了注洲府慈安堂。
一应开支本来是打算由府衙和清徐商号共同承担，等将来和常州府的慈安堂一样，慢慢扶持她们做自己的产业，自己赚钱养活自己。
可在实际操作过程中，意外发现注洲府的孤寡老人也很多，谷小满便跟顾久洲商量，又建了一个养济院，专门收留孤寡老人。
这样一来，账目开支便多了许多，因为老人不比孤儿，大多身有旧疾，不仅需要照顾吃喝，还得寻医问药，请人贴身照料。
想要让慈安堂和养济院继续存续下去，就得有源源不断的银钱支撑，单靠官府和清徐商号一家，会极其艰难。
宋砚秋的提议让顾久洲很是心动，一个人的善心很有限，可若大家都伸出手来扶老济幼，逐渐养成一种习俗，那可就太好了。
众人见谷小满和顾久洲肯收下他们的年礼，都十分高兴。
谷小满见他们不反对，还打算农闲的时候去慈安堂和养济院帮帮忙，很是感动。
他们其中很多人，也只是刚刚能吃上饭穿上衣，可他们却比那些锦衣玉食的人更有慈悲心。从自己拥有的东西里拿出一小部分帮助别人，是善心；可自己明明只有一点儿东西，却愿意都拿出来帮助别人的，更是大善心。
有这样善良淳朴的百姓，注洲府一定会越来越好，她和顾久洲的理想也一定会实现。
见大家准备离开，谷小满忙拦着道：“既然是来走亲戚，哪儿有天都快黑了还走的道理，都留下，我们请你们吃饭！”
“这可使不得，我们这样的粗人，哪儿能去大人府上打扰。”
“使不得，使不得！”
.......
众人连连拒绝，甚至立刻就要转身离开。
谷小满不高兴道：“不就一碗大锅菜嘛，有啥使不得的？还是你们看不上我家这粗茶淡饭，嫌弃我家厨子手艺？”
众人被将住，走也不是，不走也不是。
谷小满冲牛婶子和小平等人使了个眼色，连哄带劝把众人带了进去。
顾久洲看着谷小满拉着送咸鸭蛋的大叔边走边问个没完，忍不住跟沈牧洵嘀咕：“你说她想干啥？”
“你问我啊？”沈牧洵无语地看着顾久洲，十分怀疑道：“你觉得我能知道？”
顾久洲翻了个大白眼，沈牧洵这个人吧，哪儿都不好，唯有一点，是真有自知之明。
谷小满说到做到，说大锅菜就大锅菜，白菜豆腐炖粉条，一点儿也不含糊，只是里面加了不少炸丸子、炸排骨、炸鸡块、炸酥肉........
吃的沈牧洵都忍不住吐槽道：“别家的大锅菜是在白菜豆腐中扒拉着找肉，谷小满这倒好，是在肉里挑菜，这肉都比白菜多！”
“看来明天还得过大油，今儿这一顿差不多都吃完了。”小平往嘴里塞了一块大排骨，高兴的道，她今儿一直在外面忙，都没吃上多少。喜欢食色田园：一品夫君宠上天请大家收藏：(zeyuxuan.cc)食色田园：一品夫君宠上天泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩（www.zeyuxuan.cc）
看剑来