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第二百四十章;水煮豆腐(1 / 2)

就在藤原秀要上去时,我也是转身离开。

“你不看吗?”

“不了。有点饿,我去这里的厨房觅食去。”

“觅食!?”

看她的样子就知道,很意外我的举动。

不过这些对我来说,根本无所谓了,反正后面就快要打起来了。

我直接去了后面,在哪里看到了厨房的所在地之后,我也是直接走了进去。我虽说容易迷路吧,但是我对气味还是挺擅长寻找的。

“这位少爷,是需要用餐了吗?”

“没事,我借用一下厨房就好了。”

说着我便是看了一眼周围,同时也是下意识的深吸一口气。

因为味蕾的损坏,所以我对这些味道,只能依靠气味了。

确定好了之后,我便是走了过去,挑选了一些我需要的材料了。

“那个,这位少爷,真的我们来就可以了。”

“无碍。我在家经常做饭,我也习惯了,自己来。就当实习好了。”

说完之后,我也是决定了,制作什么菜肴。就用豆腐好了。水煮豆腐。

先将豆腐切好,切成一口就可以吃下去的小块,然后放在一旁的清水里面,然后准备起来。

之后就是酱料了。料酒,生抽,香油,一些白醋。让后放在一旁。

大蒜,辣椒,香菇都是准备一些,将其切成碎末。

煮的差不多了,将豆腐下锅用水煮,不过,不能忘记的是,加入一种调料。酒水。

原本在家的时候,也打算用这个办法,可是并没有找到。所以这道菜一直都只能说是不完美。

可是在这里,我找到了最合适的调料了。

来自于韩国那边的清酒。这个可以说是,所有酒水里面,味道最低,浓度最弱的哪一种了。

现在看来的话,我还可以说是赚到了。只是,这道菜以后可能不好复制了。

要是天依知道的话,可能会要不开心了。不过也没有什么问题,大不了以后找个办法,买一些韩国的清酒好了。

这里是哪种大厨房,所以一切都还好说。

一口锅在这里煮,另外我又架了一口锅,开火加油进去。然后就在这个时候,将大蒜,生姜,辣椒还有香菇加进去。再加入之前调好的酱料,快速翻炒起来。

炒了一段时间,香味也是出现,这些可以将其盛出来了。

豆腐也是煮的差不多了,便是将其捞出来,并且一一摆好。然后就是那些调料,用小勺子将其均匀的淋在上面。

刚一接触之后,也是也可以闻到一股香味了。

之后就是准备蒸笼,然后将其放入里面,蒸一会。让其慢慢的入味。

也就一分钟的时间,就足够了。

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