最后,饱和过滤后的糖膏终于变成清亮的浓缩糖浆并开始析出少量的晶体,这就是白糖母液了。
接下来,白糖母液被泵吸入管道里进行降温,冷凝结晶,然后再进入一台电动离心机,将母液与晶体完全分离,残余母液又经过管道重新回到蒸发罐里,重复那个降温冷凝的过程。
而晶体则被吹入干燥炉,干热的空气将残余的水分蒸发殆尽,粘稠的糖浆终于完全变成了白糖晶体----而那些干热的空气则来自于石灰石煅烧炉的热量,因此这个循环利用的系统非常的高效环保,显然,这是出自未来人安娜工程师的杰作。
有关煅烧炉的这套综合利用系统,正是王雪和骆老板的机械组在彻底拆解、分析了这些设备后,才搞懂了安娜提供的设备运作原理。
因为是第一次生产白糖,所以全体穿越者都在现场,包括正在奶孩子的女士们,大伙聚集在厂房外,近距离围观整个生产过程。
当白花花的白糖晶体从干燥炉喷口喷出时,大伙终于抑制不住喜悦的心情欢呼起来。
喷出的晶体立刻被装入一个金属罐里,一台小型磨机开动起来,大小不一的白糖晶体在这里被磨成细砂状----这就是最终产品,是当今世界上品质第一的绵砂白糖!
整个生产过程中,赵西河带领化工组一直负责生产工艺监督和产品质量检测,为了准确掌握工艺数据,赵老师的化工组使用了宝贵的PH试纸、温度计、糖分检测仪等。
在整个生产过程中,参与操作和检测的理工大佬们一直都很紧张,因为蔗糖出糖率和清澄效果与酸碱度、热液温度的掌握息息相关,在生产过程中如果掌握不好,一不小心就会焦化积垢,所以一点也马虎不得。
对于这次甘蔗制糖的试生产活动,直接相关的理工人士不仅全员参加,就连间接相关的侯相麟也是全程监督,王雪骆老板还全程现场亲自测试,所有大佬们对每一次投入的甘蔗和石灰乳都经过要亲自过手,并仔细称量。
甚至对每一次吹入二氧化碳的时间也经过仔细计量,大家的目标是要尽可能多地得到整个生产工艺过程的经验值。
因此,整个试生产是走走停停,直到中午时分,才将二十来吨甘蔗分十批榨完。
通过分批试制,大佬们终于初步掌握了第一手工艺数据,其标志就是每一批次出糖率都在步步提高。
最后,在围观群众的啧啧称奇声中,绵砂糖被装入一个个大陶罐里——这是目前唯一能用的包装材料了。
对此不少人担心说,这陶罐也忒沉了一点,占用船舶的有效载荷,现在白糖的量少无所谓,以后量大了怎么办?
老王看了后在现场表示,如果劳动力到位了,他会进一步扩大剑麻和棉花种植面积,这样就有装白糖的织袋原料了。
总之,白糖的生产在大伙的齐心协力下,终于成功,不管怎样,这是一件值得庆贺的事情。
在当天晚上的庆祝晚宴上,赵老师总结说,这次试生产的成功,应当归功于大家的协作和事先周密的预案,据统计,二十三吨甘蔗一共生产出白糖二点九吨,考虑到是第一次生产,这样的出糖率算是很不错的了。
赵老师接着说,后几日的原料是甜菜,生产过程大同小异。
如今有了第一手工艺数据,那么七十吨甜菜根,预计出糖率在百分之八到十二之间,也许还要高一点,所以应该至少能生产出六到七吨白糖,加上甘蔗的产出,十吨白糖的产量应该能争取到。
尽管与骄傲号的四百多吨的有效载荷相比,十吨白糖只不过是个零头,但这是一个良好的开端,到了年底,新一茬甘蔗和甜菜收获后,白糖必将成为我们的一个大宗贸易品。喜欢群穿明末之荒海平波纪请大家收藏:(zeyuxuan.cc)群穿明末之荒海平波纪泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来