一家人坐在一起吃饭,夏三满才开始放飞自我。
肥硕的清蒸鱼,吃上一口,鲜香细嫩,再配上微微辣的剁辣椒,美味的不得了。用超辣的干辣椒炒的鸡肉,不大不小的一块,入味十足,香辣到让人停不下来。
最爱的芹菜炒牛肉当然是少不了的,切得比较小片的牛肉,炒上细小清脆的野芹菜,配上切的细细的小米椒。一入口,嚼劲十足。稍稍的一点膻味,却一点都不影响它的美味,配上乡间野芹菜的独特味道,简直是最佳搭配。再加上小米椒的完美点缀,夏三满觉得只配一碗牛肉,他都可以下三碗米饭。
油豆腐炖五花肉绝对是最家常的美味,每个星期多要吃上那么一两回,隔上一个星期不吃就觉得少了什么。在外面几年的夏三满简直想到就要流口水。
又香又韧的五花肉片,非常适合一口一片,却完全不会腻。能够完美吸收五花肉油脂的油豆腐,是用老家自己种的豆子,现磨现做出来的豆腐,切成片状,再一片一片的油炸而成。炸上几锅,晒的干干的,要吃的时候再拿来泡上一会,切成长条,再配上五花肉,甚至肥肉,都能成为一道家常的美味。而吸收了五花肉大部分油脂的油豆腐,美味程度绝对不会五花肉逊色。
豆子特有的香味,再加上被晒的结结实实的油豆腐特有的嚼劲,又被五花肉油脂煮的香软,一入口,丰富的汤汁就盈满了口腔,又有嚼劲,又有肉香,再配上一口米饭,美味。
夏三满一口接着一口,简直停不下来。
一开始,大家都在吃,也不怎么明显。等大家都吃饱了,开始聊天了。
夏父:“花娃子,你毕业证领了没?”
夏三满:“领了。”哇,竟然还有鱼肚子,吃掉,吃掉。
夏母:“在学校里有没有交女朋友啊!?”
夏三满:“没有没有。”哎!没人吃了,那芹菜炒牛肉的汤汁就是他的了,拌饭超好吃。
夏大哥:“工作单位找到了嘛?”
夏三满:“还没有。”哎!没有饭了,那先喝一碗老鸭汤。炖的浓浓的老鸭汤,一口喝下去,暖到心里。
夏大哥:“小弟你将来工作打算到那个城市啊!?你学的那个计算机,怕是要到一线城市才好发展的。”
夏三满:“还没定,没想好。”鸡肉来一口,鸭肉来一块,香喷喷的五花一口一块。
夏父:“在家待多久啊?!”
夏三满:“一两个月吧?!”夏三满:汤喝完了,再来一碗米饭,勺一勺牛肉,拌一拌。
夏母看着已经端了三碗饭,一直在吃肉的夏三满,心疼道:“花娃子,你慢点吃,也吃点蔬菜。”
“好的。”夏三满把最后一口牛肉拌饭吃掉,再象征性的夹了一筷子清炒白菜,嗯,脆脆的,有点甜,有点土腥味。
...............
吃完饭之后,一家人坐在客厅沙发上聊天,最小的夏杰则在前面看电视。
“家里的变化也太大了,我差点以为回来错地方了。”夏三满坐在沙发上,有点懒洋洋的说道。
夏大暑疑惑的说道:“家族群里和村群里不是都发了图片吗?蛮多的呀?”
夏三满心虚,飞信里所有的飞信群,都被他屏蔽了。所有他只能干巴巴的解释道:“图片没有亲眼看见那么震撼嘛!”
“也对,要不亲眼看着它一步一步建起来的,我也不敢相信我们村子能有这么美。”夏大暑深有感触的说道。