“那白雪残存的山峰,”光辰说:“以前,我曾见过那座山吗?”
“您这是首次回国,今天所见是第一次。”
“是吗。”光辰放下心来似的微笑着,擦了一下嘴边,摆出一副气势威严的模样问道:
“那座山峰叫什么名字?”
“那是越见峰。”民部答道:“听说以前那山顶上曾设有监视所,专门负责防范偷越国境和偷猎。
“民部知道得真多呢。”
“我在藩国领地出生,在这里长大,一直到十岁,——请注意一下嘴边。”
光辰擦了一下嘴边。他那白绸缎的外套袖口已经湿得很厉害了。
狩猎结束后,猎物被收集起来,献到光辰的面前。那天主事的是统领和泉五郎兵卫,猎物有野鸭六百只,鹬等其他鸟类八十只。接着,搬来分配了猎物料理的食案,并开办了一场小酒宴。首先从赐酒开始,等光辰面对食案坐好,望月吉太夫来到上首台前,开始向他介绍大沼的野鸭。
在大沼这里捕获的野鸭,因为体肥肉美,被赞誉为这里附近诸国的第一鸭,每年十二月将进贡给幕府将军,到了那个季节,旅途中的诸侯为了吃这野鸭,会有不少人故意绕道前来城区。而且,将野鸭肉用柚子味噌腌制后赠与幕府阁老,也颇有好评。大约就是这些内容。
鸭肉的确鲜美。汤碗里,伴着水芹的嫩绿,有三片肉质肥厚,软嫩的野鸭肉。八寸木盘里和大葱一起也放了一片烧烤的野鸭肉,两份鸭肉料理味道都极美,——虽然因为验毒等程序,料理早已凉透,但是,——灌满嘴里的鲜味,让人觉得那美味甚至能把舌头都融化了。但也只是这些。汤里三片,烧烤一片,野鸭肉只有这么几片。其他人似乎吃得更多,煎、煮,料理的香味不断传来,但光辰的食案上野鸭肉只有这些。