宋雪妃想了想,又问道:“那您娘家姓什么?”
“我娘家姓王!”
“那我还是叫您王大娘吧。”宋雪妃不太习惯叫别人谁谁谁家的,于是决定喊她王大娘。
那婆子奉承道:“您高兴怎么叫都成!”
“王大娘,我来问你,你们平常谁管做饭?”宋雪妃开口问道。
“柳金媳妇,她是管大厨房的。”说着,她招手叫过一个三十几岁的妇道人家。
那妇道人家头上裹着一块花布,包着头发,看着干净利落,指甲也修剪得很短。
宋雪妃开口问道:“大厨房一共有多少人?平常都是怎么个采买方式?钱是直接给到你手里让你自行去采买,还是有专门采买的人把食材采买了?”
那妇道人家忙道:“大厨房里一共有二十个人,食材都是庄子上的人每天送到府里来的,我只负责签单即可。”
“那以后还这么着吧,那大家伙儿的饭菜呢?都是什么规矩?每顿饭都是几个菜?我说的是你们,不是城主和城主夫人。”
那妇道人家乖乖地开口道:“早饭通常都是馒头、包子、油条轮流做,还有就是稀饭、豆浆、咸菜、鸡蛋,每天都有,晌午和晚上都是八菜一汤,三个肉菜,三个海鲜,两个素菜,全都是大家伙儿自己去厨房打饭,然后自己找地方去吃,吃完了再把碗盘送回来就行了。”
“那以后还按照这个规矩,我们的饭菜你就不用管了,这院子里有小厨房,我们自己做,我身边有位杜婆婆,她以后会每天去你哪里领食材,她要什么你尽管给她就是。”
宋雪妃出于安全考虑,决定自己做饭。
万一厨房有忠于姜九的人,偷偷给他们下点药,或者吐口唾沫啥的,都不好说。
“是!”那妇道人家低眉顺眼地应了一声。
宋雪妃摆了摆手,示意她退下去,随后,她走向那些伙计,“你们这些人谁说了算?”
便站出来几个看着差不多四十岁左右的男人。
宋雪妃招收把他们叫过来,低声道:“我不准备让你们吃府里的饭菜,你们当中有没有会做饭的?”
众人纷纷点头。
“那好,令使大人已经说了,七日内封城,不准随意上街,这段时间,你们暂时先将就一下,每天到大厨房去领食材,等封城令结束,我会直接拨钱给你们,你们自行上街去采买食材,你们看这样如何?”
城主府这种规模的府邸,应该会有自带小厨房的院子,她只要给他们找几个带有小厨房的院子,就能解决这个问题了。
几个男人彼此对视了一眼,眼中全都露出欣赏的表情。
这样的安排是最为稳妥的,可以直接避免被人下药什么的。
众人纷纷点头。
宋雪妃同他们达成协议,于是开口道:“那你们把会做饭的人给我留下,我一会儿给你们安排好住处,他们就能开始准备午饭了。”
几个男人便打人群中叫出来七、八个男人,吩咐了几句,留给了宋雪妃。
宋雪妃带着他们去跟负责厨房的那个妇道人家交流了一下,让那妇道人家同庄子上说一下,这些天先增加一些食材的供应量。