第二百五十章
“媚儿姐，像这么一碗面条，你一天要卖多少份出去?”
吃完酸辣面，叶欢也饱了几分，喝了口水便问道。
胡媚儿说道：“三四百份吧。”
叶欢有些吃惊了。
这酸辣牛肉面的售价是十万块。
一天卖三四百份，营业额就是五六千。
这还只是面条罢了。
算上其他七七八八，一天营业额六七千问题不大。
考虑到餐饮虽然辛苦，但利润四五成是有的。
再除掉水电、房租、人工开支，叶欢估算出媚儿姐的一月收入也有大几万。
“媚儿姐，你都老板娘了，还要去公司上班？太努力了吧。”
叶欢笑着调侃一句。
“小叶哥你过誉了，只是我们弄餐饮的，有淡季旺季之分，而且任何东西都会吃腻。我这酸辣粉的销量比起以前还是要差了许多。”
“餐饮这方面都有保质期，我怕保质期到了，生意不好，所以提前安排出路。”
胡媚儿能把生意做的还行，绝不是靠外表，商业头脑和眼光还是有的。
叶欢点头之际，脑子忽然有点发懵，原来是一段记忆如流水般袭来。
前面说到过，姬老精通各类技艺，其中自然也有厨道技艺！
叶欢刚才吃了酸辣牛肉粉，也许是偶然触发，居然觉醒了姬老的一些厨道技艺！
醋鱼、飞龙汤、麻婆豆腐、宫廷酱鸭……
一系列在大炎国赫赫有名的菜肴，叶欢如数家珍，甚至有了烹饪记忆！
叶欢有自信，自己现在去后厨走一遭，说不定都能弄出一堆名菜来。
而是起身道：“媚儿姐，我看你这里人手不足，我来帮忙吧。”
……
到了深夜。
各大店铺陆陆续续开始打烊了。
街道也变得萧条。
叶欢往街口而去时，胡媚儿执意要相送，却还是被他拒绝了。
正在清场的周清扬和老舒看到这慕，脸色都很难看。
回到店内，老舒将一条凳子摔在地上，温怒道：“今天的营业额比昨天还少一千！在这样下去，我们店就得倒了！”
周清扬也恼火道：“我们生意会侦查，都是胡媚儿害的，必须得想个办法解决！”
“再找个‘壁虎哥’？”
“不行！”
周清扬直接否定，咬牙道：“继续玩这种卑鄙手段也没用，想要店铺站得住脚，我们必须拿出真本事……”
老舒苦笑道：“我们的菜太平庸了，尤其是招牌蛋炒饭，根本和他们的酸辣粉没法比……”
“那就学一道味道超过酸辣牛肉粉粉的菜就行了……”
周清扬淡淡说着，老舒眼前一亮：“老周，你有途径？”
周清扬不置可否：“城南有一家路边摊，到了深夜也要排队购买，生意如此火爆，靠的就是一手蛋炒饭。我已经派人去接洽，购买他们的配方了。”
“咦！”
老舒惊呼一声，问道：“这街边摊的蛋炒饭，能让我们店铺起死回生？”
“能不能行，你很快就知道了！”
……
第二天夜晚。
依然是叶欢送胡媚儿回家的。