苏乙把面盆子递给她:“那就辛苦了。”
秦京茹俩手占着,急忙用力摇头,脸有些涨红,左右看了看,道:“大哥,你们家棒子面儿在哪儿?我们吃点棒子面儿就行,这白面精贵,我们吃了肚子不习惯……”
“没棒子面,吃吧,在我家就得吃这个。”苏乙摆摆手。
他左右看了看,道:“没弄菜?”
“啥菜?”秦京茹有些愣神。
“光吃面呀?”苏乙道。
“那不然呢?”秦京茹更纳闷,“这么好的白面条,吃它就可香了,还想要啥?菜?妈呀,大哥您不会还想吃炒菜吧?”
“……我这个要求是不是有点过分?”苏乙道。
秦京茹欲言又止,道:“大哥,你这有点儿……糟践东西。地主老财家也不敢胡吃海喝。”
看苏乙不说话,她又急忙道:“当然,您自己的东西不偷不抢的,爱怎么吃怎么吃,我不该说这话,大哥您当我啥都没说。”
苏乙笑道:“没事儿,节约简朴是好品质,那今儿就吃白面条吧。”
苏乙从善如流,秦京茹反倒更不安,她讪讪道:“大哥我说错话了……”
苏笑道:“啥错不错的?想说啥就说啥。不过不搞菜了也不能光吃面,这没营养。行了,你甭管了,你下好面就行,剩下的我来。”
秦京茹看苏乙到案板底下翻找什么,她有心想抢着干活,但又不知道苏乙要干什么,犹豫几番,最终还是端着面盆去和面了,但眼睛时不时往这边瞟。
她看着苏乙从案板底下摸出三个鸡蛋来,和他之前拿进来的那个鸡蛋放在一起,然后他又把两个指头伸进一个罐子里,捏出一块腌得色泽很艳的肥膘肉来,放在小案板上切成筷子厚的片。
秦京茹眼睛都直了。
这也太奢侈了吧?
“大哥,这……不行啊!”她的口腔里已经开始大量分泌口水了,但还是很艰难地劝道,“今儿又不是过年,你这……”
“我平时吃饭都这样。”苏乙道,“你忙你的就行,剩下的别管了。”
秦京茹想要再劝,但看着苏乙把鸡蛋打在碗里,那金黄的蛋心,晶莹的蛋液,无不让她食指大动。
最终她还是什么话都不说了,只是一边猛咽口水,一边用力揉面。
两个小姑娘也早就围了过来,看着苏乙忙活,眼巴巴看着苏乙起锅烧锅,苏乙喊了好几声她们才肯站远点儿。
那边秦京茹切好面条等着下面时,苏乙才开始往锅里下肉。
滋啦……
厚墩墩的肉片被一片片放在烧热的煎锅里,发出欢快的声音。
水分随着高温煎制迅速挥发,肉片在收缩、变形,油脂被逼出来,汇聚在炙烫的锅底上。片刻后,苏乙用筷子把它们都翻过来后,那金黄的色泽让房间里剩下的三个人齐齐咽了口口水,惊喜瞪大眼睛。
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