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第十三章 进军商业第一步(1 / 2)

午饭吃完,崔文昊就跑了出去,青青想陪着出去玩,被他赶去找郑灵馨。好几天没见罗二子了,不知道他把酒馆的事办好了没有。

来到那个约定的茶楼,小二看到他,笑脸迎上。

“崔相公,您来了,罗兄给我留了话,让我带你过去。”

“好,你带路。”

小二带着他到了城东街,眼前的是一个二层楼。看样子挺气派的。外面已经打扫干净,有些人正在里边搬搬抬抬。崔文昊不禁想:“这么大的一个铺面,二十两黄金能拿下来?”

小二进去通报后,罗二子带着几个人跑了出来。

“崔兄,你看看这个店怎么样?”

“是气派,那钱够吗?”

罗二子迎着他往里走,说道:“崔兄有所不知,这样的房子要是卖的话,最少五十两黄金,可是咱租就便宜了,一间200文,整体是26间,一个月是5200文,我跟老板讲了价,一年的租金十两黄金。你觉得合适吗?”

“太合适了。”

“这我就放心了,我生怕你不满意,你看看楼上能拆出十三个雅间,楼下大厅能容下四五十桌。”

“好,钱够吗?”

“余着呢,还剩下不少钱,这不正置办家具呢,这些东西没用,老板让我处理掉。”

酒楼是一个回字形大厅,中间有一个楼梯,三面是雅间。崔文昊越看越喜欢,人生的第一个店算是要开起来了。

“好,下一步找厨子,找个好点的酒坊进酒。”

罗二子说:“得嘞,我找好厨子让你来试菜,你说行咱就定。这儿的房子定金我交了,等着你过来签字画押。”

“这事你来定,你签字画押,酒楼的事全是你出面。”

罗二子说:“崔兄,这可不行。”

“我信你!”

罗二子一跺脚说道:“行,你是第一个看得起我的,我绝不负崔兄。”

“不过有个事,你能先办一下吗?”

“崔兄但说无妨。”

“你把名字改一下,罗二子,怎么听也不像个大老板的名字。”

“哈哈哈,我父母都是粗人,要不崔兄帮我起一个?”

崔文昊想了一下说道:“我认识你是因为你这人义气,要不就叫罗义吧,义气的义。”

“罗义?”罗二子歪着脑袋想,说道:“这名怎么这么耳熟哦?”

“太宗年间的燕王,他是艺术的艺。”

“对对对,好,我以后就叫罗义了。我的名字有了,咱的酒楼该叫个啥?”

“醉清风吧!”

“好,我这就让人去做匾。”

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在家就是好,想啥时候出去就出去,天天泡在酒楼帮着他们忙活。罗二子人头熟,办事靠谱。几天的时间,酒坊和厨子都找好了。

菜都不用试,他们也就是平常水平。崔文昊专门让别人做了一个大烤炉,专做烤鸭,实在是因为这儿的调料太简单,没办法做出南北大菜,综合考虑,烤鸭是最容易的。

这儿的菜也没那么多讲究,就这样的水平皇宫御厨比起崔文昊恐怕也不及。

烤炉做好,崔文昊带着厨师试着做了几次,才逐渐掌握了火候,做出来的烤鸭,别人吃着都说好,只有崔文昊觉得差远了。

崔文昊只把酥皮水的秘方告诉了罗二子,让他负责调配,这种东西被别人掌握,那烤鸭就变得简单了。

十几天的时间,布置停当,开业大吉。吹吹打打挺热闹,崔文昊让罗义买鞭炮,他居然不知道是什么!

没有鞭炮,崔文昊只好让戏班子大闹三天,店里不迎客,烤鸭切片,伙计们全在街上让行人免费品尝。这一招闹得满城风雨,议论纷纷。

宣传嘛,新世纪的崔文昊哪一招都能让他在这个时代成为富豪。

崔文昊搬回了郑家,因为他父亲马上就要到洺州赴任,作为亲家总得走动,宴席是没意思。吃完饭崔文昊拉着青青出门。

他要护送全家,至少得离开一两个月,酒楼的事得全交代给罗义。

他刚进酒楼,一个小孩就跪在他面前喊道:“老爷,您来了。”

崔文昊打量了一下他,是应胜,他笑道:“嘿,怎么是你啊?”

“老爷,罗老爷可怜我,让我在这儿打杂挣钱。老爷你这边请,我家的烤鸭做得可好了。”应胜起身引着他坐下。

罗义看到崔文昊进门,招呼应胜离开,带他进了雅间。

“你怎么把他找来了?”

“崔兄认识他?”

“上次他娘要卖他,我给了钱。”

“哦,我想起来了,这样说你跟他也算是有缘分,我看他挺孝顺的,上次我们做免费品尝的活动,他拿上不吃,说是要带回去给娘吃,后来我一了解,他家情况挺苦,就让他来店里做点杂工。”

“罗义啊罗义!”

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