“小姐,奴婢在这儿守着吧?等好了奴婢再去请小姐过来。”水绿自告奋勇的向沈南枝提议着。
沈南枝却摇了摇头,“没关系,我自己看着就好。”
她需要把控火候,还是亲自看着比较放心。
云淮就陪着她,和她一起聊天。
下人们目睹了沈南枝的做法,不禁有些好奇。
“你们说,二小姐将肉和药材放一起,能好吃吗?”有的下人询问出了自己的疑惑。
“不知道,不过二小姐的手艺,应该不会差。”旁边的人摇了摇头,根据自己看沈南枝做饭的经验,猜测的说着。
“我还从来没有见过哪个厨子这么做菜的。”
“二小姐和厨子们不一样,二小姐这么做,自然有二小姐的道理。”
……
下人们低声闲聊着,沈南枝偶然也听到了那么一两句,并没有理会。
厨房的另一边,厨子按照沈南枝的方子做好了五子粥,其实他内心是有点不满的。
自己的厨艺可是苦练出来的,哪里是闺阁中的小姐能够比得上的。
但是拿主家的钱,自然要为主家做事,所以他还是尽心尽力的按照方子去将粥做了出来。
“味道不对。”沈父尝了一口,略有些失望的摇了摇头,他是尝过沈南枝所做的粥的,跟厨子做出来的完全不一样。
他询问道:“是按照方子上做的吗?”
“是的。”下人是全程盯着厨子看的,每一个步骤,都是按照方子上所写的,没有任何的出入。
“那不应该啊?难不成她写的是错的?”沈父产生这样的想法的时候,眸色稍有几分晦暗不明,连脸色也沉了下来,“二小姐在哪?”
“在厨房。”
沈父沉着脸刚走到厨房附近,便闻到了一股药香,他怔了一下,不是寻常那种煮中药的苦涩。
这是谁在做什么?
“父亲。”沈南枝看到沈父后,微微俯身行礼着,眸光瞥到沈父身后的下人,手里端着的正是厨子方才做的那碗粥,想必是来兴师问罪了。
“你这是在做什么?”沈父原本是来质问沈南枝的,但闻到这股香味,便有些好奇。
“药膳蒸鸡。”沈南枝如实的回答着。
“药膳?所以才有这股药香吗?”沈父若有所思的点了点头,而后这才想起来自己所来是为了什么,伸手指了指身后的五子粥,“为何这粥做出来不同?”
“父亲莫不是怀疑方子有问题?女儿说过了,不同的人做出来味道是不一样的。父亲若是不信,等下午女儿再照着方子做一遍,父亲在一旁看着就是。”
沈南枝直截了当的开口说着,“父亲要是没什么事,女儿要准备吃到了。”
她同沈父说过之后,便熄灭了灶炉中的火,将蒸锅拿了下来,打开后,香气瞬间四溢,加着药香味。
沈南枝用筷子拨开了荷叶,鸡肉已然成了嫩黄色,周围还有着汤汁,看起来就很诱人。
同时米饭也蒸熟了,粒粒饱满。