美食,美酒,美人,美好生活的标准。
姜寻此时就很享受这种感觉,心情大好之下,给那老头也做了一条河豚,看着老头宛如孩子一般吃得满嘴流油,感觉足慰平生的样子,姜寻觉得,这授人以鱼也不错。
赵瑞林在一旁看着即将离开这个世界的老父亲,此时开怀畅饮,心满意足的样子,不自禁的热泪盈眶,总算没让老人带着遗憾离开。
而其他众人看到这一幕,更多是,馋!
河豚鱼的鲜美被传承了上千年,但这东西有又致命毒素,让很多人望而却步,但此时眼看着姜寻和老头吃得津津有味,那脸上舒爽畅快的表情,让人忍不住也跟着垂涎三尺。
两条鱼,一条清炖,一条红烧,不同的滋味,同样的鲜美。
尤其是吃过之后,两人安然无恙,特别是那老头子,擦了擦嘴,就像个贪婪的孩子,耍赖的说:“我还要吃。”
老小孩都这么任性,可姜寻却也咂咂嘴,意犹未尽的说:“确实不过瘾,再来一条。”
众人皆是无语了,这是河豚,是有剧毒的河豚,吃一条两条没事儿,都算是洪福齐天了,居然还要照着过瘾了吃,吃得越多中毒的几率越高啊。
不过,这是人家姜寻亲手做的,显然有着绝对的自信,不是有句老话叫,艺高人胆大嘛,胆量和自信都是源自于实力的。
赵瑞林自然是要不遗余力的满足老父亲最后的心愿,钱根本不是问题,直接对宋雯馨说:“宋老板,刚才我有些激动,实在不好意思,难得老爷子开心,店里要是还有鱼,就上来呗,请这位先生烹饪,价格我出双倍。”
宋雯馨苦笑道:“赵先生,不是钱的问题,是这鱼……”
宋雯馨还是有些担心,毕竟姜寻不是专业的,但人家连做了两条,吃得有滋有味,看得她都流口水了。
再看赵瑞林已经拿出了钱包,看样子还要加价,那反而显得自己在坐地起价。
宋雯馨连忙招呼服务员再拿一条上来,服务员转身刚要走,就听姜寻道:“顺便那个碳炉,这一次咱们吃碳烤的。”
那老头疯狂的点头,满脸的期待,像个孩子等着糖吃。
有一条气鼓鼓的大胖鱼被拿来了,姜寻立刻动手,刺破,剖腹,掐头去尾,然后的操作却与刚才不同,而是更精彩的表演。
只见他单手持刀,手腕微微晃动,动作轻微速度却极快,鱼鳞宛如雪片般翩翩飞落,鱼皮几乎被完整的剥离,接下来才是神级表演。
姜寻神色从容,细长的手指握着刀,每一次挥动,都有刀光闪烁,同时有一片薄如蝉翼的鱼肉轻轻飘落在盘子中,鱼肉片情薄如纸,晶莹剔透,感觉就像一条透明胶带。
很快,一条鱼被剃得只剩下一根完整的鱼骨,再看盘中,那如雪花般飘落的鱼片,大小薄厚几乎全一样,姜寻根本没有特意去摆盘,鱼片竟然拼凑成了一朵盛开的粉牡丹,精美绝伦。
哇……
宋雯馨暗叫一声,惊得目瞪口呆,这摆盘的效果,就算是大厨也要耐心细致的摆上半个小时,他这跟切刀削面似得,怎么做到的?
而且,每一片鱼肉的大小,薄厚,几乎都相同,机器切割恐怕都做不到,这是巧合吧?