第50章 记住一句话
蒋红豆转过了背,手一挥,脸上满是冷然。
小草紧张得大气都喘不过来。
顾歌和钱木也都不敢吱声。
其实蒋红豆脾气算不错的,这半个月来很少吼他们,也鲜少黑过脸。
就算是他们端出来的东西她不满意,她也只是平静说着不合格,让他们重做。
虽然那样的她在他们看来是很讨厌,被不断否定的自己也很讨厌。
但有一说一,他们也见识了别的师傅骂徒弟、甚至主厨骂副厨时的样子,难听到让人想直接躲进地洞。
但被骂的他们还能怎样?不还是得忍着,赶快将手边上的事情做好,不然又该招骂了。
这还是第一次,他们看见蒋红豆如此不留情面的样子。
莫永清倒是能明白蒋红豆的心情。
能够烹饪出那样绝顶美味食物的厨师,必然对料理有着最诚挚的追求和执着。
那孩子那些话,恰恰是一名优秀的厨师最不愿听到的。
“其他人如果也有和他同样的想法,那现在也可以走。”蒋红豆又道。
小草狠狠摇了一下头。
她要留下来,和师父学习烹饪。不管有多艰难,只要师父不赶她走,她绝不会自己放弃!
而王柳觉得蒋红豆这话更是针对他,她根本就没想留下他、也不愿意真心教他。
“哼!走就走,要不是我爸我妈非要我来,我才不肯学劳什子做菜呢!”
王柳扯去身上的围兜,拔腿就离开了后厨。
蒋红豆目送着他离开,然后又看向另外三位。
“你们呢,要走吗?”
小草和顾歌都摇摇头,钱木挣扎了一会儿,但还是决定留下来。
“既然决定留下来,那你们就记住一句话。作为一名学徒,我可以原谅你们不聪明、也愿意帮你们一次次品尝菜品,给你们最中肯的点评。这一点,我保证自己能做到。但只有一点,只要跟在我后面学,我就不允许你们对烹饪不认真、不专注。三心二意、不是认真想要做好菜、满脑子都是杂念、一点苦头都不肯吃的,那你永远都无法成为一名顶尖的料理人。”
这些话,以前蒋红豆也跟那些美食名校的学生们说过。
只是现代许多小孩都太有想法了,不太听得进去蒋红豆这种类似说教的言论。
但蒋红豆觉得,哪怕只有一个人听进去了她的话,愿意按照她所说的去要求自己,那便是值得的。
她就愿意不厌其烦地去说。
“当然,如果你们的目标不在于此,只是想学一点皮毛,压根没想着做出多么美味的料理。那请你们现在也离开这里,我很忙,我的时间不想浪费在这样的孩子身上。你们也不要再占着一个学徒名额,也许会有别的孩子很需要这个学习的机会。”
蒋红豆已经把话完全摊开说了。
在原则性的事情上,本来就不能嘻嘻哈哈。或许会有人说蒋红豆太把自己当回事,她以为她是谁?
但也正因为蒋红豆一直都是这样严格的要求自己、认真对待着自己将从事一生的事业,她才能在如此年纪就站在行业之巅。
“真帅!蒋厨!太有范儿了!”
后厨一角,两名洗碗的小工望着这边发生的事情,愣在那里半天都没反应过来。