第174章我的一个朋友……
林良忙活自己菜品的同时,也注意到了徐白的窘境。但他并没有要出手帮忙的意思,哪怕他抢到的豆腐很充足。
如果连这一关都过不了,那他也就只能在这里被淘汰。
虽然他们住在临铺,那个家伙又喜欢抓着他说东说西,但他们算不得朋友。站在这里的人都是竞争对手,要毫不留情地将他们踩下去。
蒋红豆坐回到了莫永清身边,两人一边喝茶一边等待着时间截止。
“你不下去看看?”莫永清问她。
“不,我坐在这儿便可以了。让他们专心做菜,我要是过去了他们反而会紧张的。”
“要是连这点紧张都克服不了,那说明他们并不适合仿膳饭店。”
“唔,这一点我倒和你有不同的看法。”
“怎么说?”
“有一些孩子内心比较纤细,也容易感到慌张。但他们在烹饪方面其实很有天赋。多给点耐心和鼓励,会让他们更好地展示出自己的才能。”
“你说的是小草?”莫永清点点头,小草确实是个不错的好苗子。跟在蒋红豆身边几个月,各方面都有了很大的提高。
那丫头手脚麻利又听话,还十分的细心。善于观察又爱思考的她,在帮厨之时主厨下一步要做什么,她通常都能提前判断到,并且早一步做好准备。
这让主厨烹饪时更加得心应手,小草还因此得了个万能小帮厨的外号。
有时候,一班主厨还会争抢小草的“所有权”,都想让她来做帮厨。
小草每一次都做得很好,蒋红豆也为她感到骄傲。
这孩子确实一点点成长起来了,人也变得越发有自信了。
“小草只是其中一个,像她这样的孩子还有许多。还有一些性格更内向的,他们可能性情古怪、可能不善言辞,也不知道怎么和人相处,但独独在这一领域有着非凡的才华。这样的人我曾经认识过,烧出来的菜肴相当厉害噢。”蒋红豆脸上露出一抹怀念的笑,似乎回想起了什么有趣的人和往事。
莫永清怔了怔,随即说道:“连你都觉得相当厉害的菜肴,那肯定很了不起。”
“确实很了不起。”
“有机会还真想认识一下。”
“很遗憾,莫师傅恐怕见不到他了。”
“噢,他怎么了?”
“他在离这儿很远的地方——”
莫永清动了动嘴唇,想说什么又忍住了。
蒋红豆的本意是那人在另一个时空,根本不可能来到这儿。
而莫永清则以为是那个人遭逢了什么不幸,所以哪怕心中挺好奇,也没有再继续追问下去。
“沉浸在自我世界中的厨师,可能会很失败,但或许也会很强大。我觉得我们这一行有一个非常了不起的地方,莫师傅知道是什么吗?”
“不必和人打交道?”莫永清联想了一下两人谈话的内容,试着说道。
“嗯,这样说也没错。厨师这一行,可能特别苛刻,但也特别包容。苛刻的是,再优秀的厨师,也很难烧出让所有人都满意的料理。职业生涯中总会伴随着质疑和独自钻研料理的孤独。”