“虽然是很普通的猪头肉和猪下水,但只要用心烹调,也能创造出无与伦比的美味。我的太太,就是一位最棒的厨师。你想像不到她在厨艺方面是多么的天才,平平无奇的食材,经过她的那双手,会达到变魔术一样的效果。”
傅钟深夸起自己的妻子来,可是完全不吝啬于辞藻。
“而你面前的这碗卤煮火烧,我曾经亲眼看到她烹饪过。猪肠剪开后,油脂被全部剔除了。还用面粉和陈醋、还有开水反复搓洗。不但让猪肠没了原来的那股臊味,也让卤煮口感更清爽。”
“还有猪肺,切成了大块,用清水反覆焯,把血水都给过滤除掉。除了在食材上特别用心的处理,烹制过程中每一次添加香料和对火候的掌握,也都到了极为严苛的程度。一碗小小的卤煮火烧,却凝聚了一名厨师智慧的创造和对精湛技艺的执着。”
“所以,刚才看到你对它表现出轻视时,我内心是有些不悦的。因为每一份用心烹制的食材,都应该得到尊重,更何况是这样美味的料理?”
碧琳娜听着,脸上也浮现出了一抹歉疚。
“傅,待会儿请你允许我当面向你妻子致歉,还有表达谢意。”
傅钟深笑容更大,“我答应你。”
看到他原谅她了,而且还有这么好吃的食物,碧琳娜很高兴。
她也放开优雅、与别的客人一样大口吃起来。
发现这种食物真是越吃越上瘾,吃到后面根本停不下来。
“我还想再来一碗,傅。”
伙计听到了她的要求,立即就走了过来。让她稍等,给她去准备第二碗了。
很少吃得这么撑,尤其来到B市后更少有这样体验的碧琳娜,离开红豆味仙时肚子都圆了起来。
“谢谢你的招待,蒋,今天之后我再也不担心我在B市的饮食问题了,我的母亲知道后也会为我高兴的。而且以后有机会,我也一定要带她到这里尝尝你烹饪的美食。”
“当然欢迎。你以后如果有用餐方面的困扰,欢迎来我的红豆味仙。除了卤煮火烧,我还有别的店,你也可以多尝试尝试别的食物。”
“这太美妙了!那蒋,以后我的肚子可就交给你了。”碧琳娜激动地握住蒋红豆的胳膊,仿佛解决了一件人生大事般高兴。
“噗。”这话说得很逗,蒋红豆忍不住笑了。但这笑却没有半点嘲笑的意思,而是觉得对方挺可爱。
这笑容也感染了碧琳娜,她能感知到蒋红豆对她是充满善意的,之前那若有若无的戒备已经消除了。
本来还有心和蒋红豆比个高低的碧琳娜,突然之间就觉得这些不太重要了。
她也能够理解,为什么那么优秀的傅钟深,会选择了她,而且深深爱着她。
这名东方女厨师,实在是个很有魅力的女人。
“放心吧,你的肚子就交给我吧,我会负责让它变得滚圆圆的。”
蒋红豆也开了一个让人头大的玩笑。
傅钟深在一旁听着,又是无奈又是好笑。
红豆这算什么老婆,竟然还想着让另一个女人肚子圆滚滚,太不像话了!喜欢重生八零:胖妞的幸福生活请大家收藏:(zeyuxuan.cc)重生八零:胖妞的幸福生活泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来