苏遥要庆幸当初自己定做锅炉时,不顾铁匠的劝阻要求定制鸳鸯锅,否则现在怕是还不好来处理口味问题。
现在唯一的问题就出在了炭上,这块上也是有讲究的。
当初在梅府时也是幸亏梅府有合适的容器才能吃上火锅,至于炭这块梅府是大户人家自然不心疼也有渠道。
现在苏遥是不心疼用炭,但问题在于她该去哪里找炭。
苏遥思索了许久,在脑海里残留的记忆搜寻着,却是没找到合适有用的讯息,最后还是想到了村里头有个走南闯北的卖货郎才有了主意。
只是那卖货郎不一定在家里待着,可苏遥却是无论如何都得去碰碰运气,否则的话她还真不知道该怎么应付这回的事过去。
因为担心这件事的成败性,苏遥思量了下后决定做两手准备,先把这些菜都给处理下,哪怕明天没有炭火可以做火锅。
“猪大肠我得先切好,再用调味腌制,猪肺得先清血水。”苏遥用筷子夹起猪肺翻了下,“还算是新鲜。”
至于猪心……
苏遥想了下就准备清洗干净切成片码着,如果明天能涮火锅可以现涮,不能的话拿来做猪心汤也还算可以。
就在她准备菜谱的时候,院里头突然传来了东西摔砸的动静,令得苏遥顿时就起了警惕。喜欢厨娘悍妇有点田请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)厨娘悍妇有点田泽雨轩小说网更新速度最快。
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