开餐厅的事定下来后,唐一柔忙得天昏地暗。
看地方,画图纸,找装修,物色员工,琢磨菜品。
秦朗看不下去,大手一挥,表示等小徒弟的餐厅开张,他就从自己店里调过去几个熟练工。菜品的事也要唐一柔别着急,可以和他家老爷子商量。
做师父的都为徒弟的事业出谋划策,身为唐一柔的老公,穆宸自然不甘示弱。他干脆安排了个装修团队过来,要唐一柔把餐厅设计理念告知设计师,剩下的事,就要设计师和装修公司去办。
唐一柔乐于做甩手掌柜,二话不说的把自己琢磨出的餐厅设计图纸交给设计师,自己一溜烟的跑去秦老家,与老爷子在厨房一泡就是一整天。
在老爷子的指点下,唐一柔的厨艺又有了提高,甚至还学会了好几道《红楼梦》里所提到的菜肴。
这天她接到装修公司电话,得知餐厅已经装修好了,让她去验收。告别秦老爷子,唐一柔驱车上路。
她选的餐厅地址在Y市老城区,边上有一公园。
因为是老城区,商业气息就少了不少。边上有公园,人流量得到了确保。
唐一柔开的餐厅走的是复古风,不打算走流量。这就注定了食客除了猎奇的年轻人,剩下的就是真正会吃的饕餮客。
老饕们基本有一定的年纪,公园晨练象棋广场舞之类的,是他们最热衷的消遣。
餐厅开在公园附近,不怕不被老饕们发现。
停好车,唐一柔来到装修好的餐厅前,并没急着进去。
抬头望向写着“唐食屋”的牌匾,两眼冒光。
秦老爷子亲自赐的字,酣畅浓厚,笔走龙蛇。哪怕唐一柔不懂毛笔字,也被震惊到了。
欣赏了许久,她在装修经理的呼唤下回神,抬脚迈进餐厅。
进了屋,先跨上一段木桥,桥下流水潺潺,有几尾锦鲤在水中嬉戏。
到了大厅,入目的是排放整齐的原木桌椅。桌子与桌子之间的距离不紧凑,疏疏朗朗,将来用餐的食客绝对不会嫌拥挤。
地板选用的是深色,接近枯木的那种颜色,给人以岁月感。
宫灯、酒坛、装着芦苇的大花瓶以及土法手工布,装饰着整个大厅。
唐一柔暗暗点头,她随手画的图纸,被专业设计师修改后,出来的效果让人惊艳。
她非常喜欢餐厅的这种布置,不像有些搞复古特色的地方,特意把光线调暗。人进去,没感觉到什么历史感,倒先觉得阴阴森森的。
“二楼是包厢,唐小姐现在就去看看吗?”经理问。
唐一柔回以真诚的微笑:“不错,我很喜欢,辛苦你们了。”话说着,转身上楼。
二楼包厢的名字是从古诗里借用的。
夜雨厅,里面载有芭蕉,套用李商隐的“巴山夜雨涨秋池”。
杏花遥,包厢里有棵杏花树,杏花树下还有个大酒坛。酒坛里装着货真价实的美酒,这些酒是唐一柔亲自酿的。
其他还有“百花深处”、“者者居”、“知否知否”等等,当时为了想这些名字,唐一柔翻遍了唐诗三百首、宋词元曲。
每个包厢里面的配置都符合包厢的名字,唐一柔一一看过,无比满意。
“装修得非常好。”她转头对经理说:“我现在就跟你结尾款。”
“不用。”经理忙道:“穆总早就打钱过来了,还有结余,方便的话我现在就跟您对账,剩下的钱交给您。”
这下轮到唐一柔说“不用”了:“既然是穆总交的钱,对账的事,也由他负责吧。”