齐明心当初买下明日来的时候，花了大约八九十两，现在卖方便面和梨罐头又赚了不少，加起来再盘一间大点的铺子也是充足的。
而且她心里早早做好了打算，等到明日来再开的大一点，有酒楼那么大的时候，加盟店和餐车，还有一些早就有了的小想法就可以提上日程了。
越想越开心，齐明心高兴的转过头看慕元恒。
“今天我高兴，我们做点好吃的吧。”
虽然在现代时她只是个美食主播，称不上大厨，但是到了现在，便是自夸是正经的厨子，也没有人会质疑了。
做为一个热爱做饭的厨子，高兴的时候当然要做个美食犒劳一下自己了。
“你脑子里到底哪来这么多想法？”慕元恒也是好奇，寻常的厨子，能想出一两种新奇菜式就是了不得了。
哪像齐明心似的，每日不重样的做。
齐明心但笑不语，她总不能说，因为她是穿越过来的吧，华夏八大菜系，天天不重样的都做不完，偶尔再来个国外的小甜点之类，这辈子顿顿不一样的，都吃不完。
“我管我呢，等着吃便是了，今天做的这个，肯定会很好吃的。”
“那我可要好好尝尝。”慕元恒挑了挑眉，笑着说道。
齐明心今天准备做的就是酸辣粉，想要自制粉条，这可是个大工程，如果只靠她一个人，等到明天都吃不上。
正想着喊谁来帮忙，齐明心就看到了睡眼惺忪的白阳。
他们几个昨天都睡得晚，齐明心今天能起来，全靠即将到手的银子撑着，现在是兴奋的睡不着了。
“正好，白阳，你过来帮我个忙吧。”
“什么忙啊，师父。”白阳揉了揉眼。
他年纪不算大，顶多也就十七八岁，还是个少年，这样迷迷糊糊的，看起来又像是小了几岁，看的齐明心母爱爆棚，声音都软下几分。
“我们今天做个酸辣粉吃。”
语气慈爱的她已经完全忘记了，她比白阳还要小上几岁。
“哦。”白阳已经习惯了不再追问齐明心要做的是什么，反正等做好就知道了。
齐明心首先挑选了一下，尽量选用白心的地瓜，挑出来了大约二三十斤的样子。
别看地瓜多，等到做成了红薯粉，可就没多少了。
“把这些全部去皮切小块，然后磨成浆。”齐明心现在使唤起白阳就已经很习惯了。
白阳也一点小少爷的架子都没有，看起来像是真的把齐明心当成了师父对待，让做什么就做什么。
白阳动作快，这些地瓜看着多，实际上不一会就处理完了。
“把这些浆水全部倒进白布里吧。”
齐明心已经准备好了，白布是在一个大盆里放着的，等到浓稠的浆水倒进去后，一边添水一边搓洗，盆里装满了就换新的，重复几次之后，拿出白布里的地瓜残渣，盆里的就是淀粉水了。
“呼，终于好了。”折腾了好长时间，弄了好几盆的淀粉水，齐明心就算现在力气大了不少，也是累的不行。
“这样就算好了吗？”白阳疑惑的看着淀粉水。
“还要再等呢。”齐明心说道。
“等到它沉淀了，就把上面的水倒掉，然后换入新的水，这样换上几次，再挤干净水分，然后用小火烘烤，这才算是成了。”