为了节省时间,尽快的把藕粉做好,姚蝉已经分别做了好几样试验,每一项都在纸上记录下来,但不管试验几次,出来的效果都是一个模样。
正百思不得其解呢,院外传来响动。
她还没露面,龙凤胎就一马当先的跑出去了。
没多大会,院里就传来二叔跟申沛他们的声音。
最近因为天儿冷的缘故,这几个男人也没干别的,全部精力都放在给她盖房子上,又因为那月兰姑娘在这的缘故,二叔总是有避讳的。
今个倒是稀罕,过来了。
申沛刚进来,扯着嗓子喊着饿了。
最近吃的都是大锅菜,馒头,吃的他嘴里都淡出鸟儿来了。
好不容易腾出空儿来这改善一顿,进门见到这满盆子莲藕,他脸色大变,慌里慌张夺门而出。
姚蝉眼疾手快,一把抓住他袖子,“小子,来都来了,还往哪儿跑?”
申沛脸上充斥着悔恨交织的模样,被人抓住了,讪讪笑道,“商量一件事,姚蝉,今天别给我吃莲藕了成吗?我现在自己都快变成莲藕了,你行行好吧,换个人折磨吧。”
最近她在试验藕粉。
藕渣遍布,这些东西又不能扔了,只好每天变着法的做成吃食。
这些藕渣加点鸡蛋少许面糊撒点盐加点葱末,摊成小饼子倒是也别有一般风味。
可是这玩意吃个一顿两顿还好,谁能天天吃,顿顿吃。
姚蝉做好后,每天都给他们盖房子的当口粮,搞得现在大家一看是这玩意,就纷纷告辞,要回家去吃。
别人多少还能换个口味,可怜他们一天三顿外加宵夜,全都是这玩意。
“看你那出息。”
姚蝉刚开始表示了自己对他的轻视,从他脸上移到其余几人,见大家伙都心有余悸的样子,大发善心道,“算了算了,今天不吃藕饼了,给你们做藕盒吃吧。”
藕盒?
听起来还是藕做的啊,这玩意再好吃能好吃到哪儿。
但姚蝉好不容易大发善心给他们做好吃的,再提个意见,人家八成要发脾气,再用藕渣给做吃食了。
算了算了,见好就收吧。
姚蝉拿出本来打算明个要做饺子用的肉馅,在里面加了个鸡蛋,放了点盐巴酱油花椒面还有香料泡好的水搅拌均匀,等肉馅缓好后,又把一根清洗好的莲藕擦干。
一刀切断,一刀不断。
藕片切好了,用鸡蛋面粉还有少许红薯淀粉调和成了面糊。
祝月兰来帮忙了。
“来,把肉馅塞到藕片里面,用力一夹,然后放到面糊里滚一圈,再放到油锅里炸。”
昏黄的烛火下,她跟烧火的姚青河只有三步远的距离,自从那日回来后,俩人就没这么近距离在一块,她视线老是往那边看,放藕盒的时候,动作大了些,热油都溅到她跟姚蝉手上了。
“哎呦!”
姚蝉发出一声惊呼。
油温虽高,但她离的远,就只是受到了些波及,但那姑娘就没她这么好运了,离油锅近,这么一下子可没少往手上蹦油点。
见她站在一边手足无措的模样,姚蝉赶紧抓着她手伸到水缸里。
“你傻愣着做什么呀?”
女孩子的手跟脸一样重要,不保护好可怎么能行。
但也不知道是她口气严肃了些,还是那姑娘本就心存歉疚,在她话音刚落,低头不言语了,但是那眼角的泪儿,可是跟珠子似得不断的往下流淌。