姜莹莹细细数了数要交货过去的时间，便先去联系了密封厂的老板，关于密封袋的事情。
解决好后，姜莹莹回到家，就火急火燎的叫徐进宝去给姜家送口信，让两个嫂嫂过来加急赶工，后天就要交货了。
然后姜莹莹自己则是去找了方姨，让她赶紧来家里赶工。
紧接着，姜莹莹就拿来了买好的一箱橙子，紧接着把祝铭宇找来。
“铭宇，你待会帮我去镇上买些橙子回来，买个两三箱，然后要看看成色，要好点的。”姜莹莹对着祝铭宇说道。
“好哦。”祝铭宇乖乖的点了点头，然后对着姜莹莹说道。
紧接着姜莹莹就去做橙皮了。
做着做着，姜莹莹就发现这个橙肉没人吃了，姜莹莹就让他们先停下来，先别做了，姜莹莹在想办法处理这些橙子肉。
“要不榨成橙汁？我觉得橙汁还挺好喝的诶。”祝母看着姜莹莹陷入沉思，便开口提议道。
“不行的，这些榨完，我们也喝不完啊。”方姨摇了摇头，对着祝母说道。
“那怎么办啊，这个又不能做饭吃。”祝母苦着一张脸的说道。
而祝母的这句话恰好提醒了姜莹莹。
“嗯？对哦，可以做饭吃啊。”姜莹莹一拍手掌，便高兴的说道，然后姜莹莹激动的抱着祝母，然后亲了祝母一口，就去干活了。
“莹莹，这是，咋了？”祝母被姜莹莹亲了一口，还没反应过来，有些害羞的说道。
“应该是想到办法了吧？”方姨看着姜莹莹的做派也懵了一下，回答道。
姜莹莹把土豆去皮切片，上锅蒸熟。
等土豆蒸熟后，压成土豆泥，紧接着，姜莹莹把它们装到保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，尽量把它们压细，口感会好一些。
紧接着土豆泥与准备好的橙肉混合放适量白糖搅拌均匀。
然后姜莹莹带好手套，把搅拌均匀好的混合物用磨具弄成其他物品的模样，小兔子啥的之类的。
姜莹莹满意的看着自己捏的一个个小兔子和小胡萝卜的模样，满意的点了点头。
首先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子：首先用盐轻搓橙子表面去蜡，然后对半切开，挤出果汁，去掉果肉。接着把橙子皮切块，去掉脉络，再切成丝。
接着往大一点的碗里加入五花肉300g，橙丝50g，橙汁100毫升，老抽、生抽、盐、糖和料酒各一勺，搅拌腌制。最后把五花肉平铺放入锅中，中火煎至金黄，就可以出锅了，橙香五花肉就做好了。
姜莹莹把做好的橙香五花肉放在蒸锅里面，因为还要再做其他的菜，所以姜莹莹就把橙香五花肉放在蒸锅里，才不会冷。
然后姜莹莹把剩下的橙子肉都榨成橙汁，放在一旁备用。
姜莹莹把排骨洗净，然后用蛋汁，大概是三分之一的全蛋左右，还有盐、糖、抓一抓。加入鲜榨的橙汁一大汤匙，再把它们搅拌好。
最后再加入玉米粉以及生粉，各2茶匙左右。姜莹莹把它们搅拌均匀腌15分钟。
把锅热好后，下油，用中火，将腌好的排骨肉炸到9分熟，捞起。