“汤冻？”
徐文磊一怔，语气有些困惑，“这玩意都是做菜的边角料，哪里会有人买啊？”
但凡能熬出胶质的肉，在冷却之后都可以做成汤冻，但这东西拿来空口吃太咸，而且质地柔软易碎，也不好携带，谁也没想到这玩意有商机。
“当然跟一般的汤冻还是有不同的。”
姜莹莹耐心地解释，“其实是借助汤冻的形式，做浓缩高汤。”
“咱们都是厨子，知道这高汤对菜的影响有多大，平时做菜手边总有常备的高汤，但一般的家庭，不可能时时刻刻在灶上熬汤，我就想着，也许可以做一份浓缩好的汤冻，需要的时候，就用热水化开。”
“你这想法有点意思啊。”
何海摸了摸下巴，“不过这比例怎么把握呢？要浓缩到什么程度，才能化开成一锅？”
“这个……就是我想拜托师兄的了。”
姜莹莹不好意思道：“无论是浓缩，还是储存包装，都需要真空设备，调配比例还需要一个团体来做，这些我厂里可没有，就拜托师兄来研制。”
“好啊你，把我算计的明明白白？”徐文磊哑然失笑。
果酱的事到底能不能行还没谱，姜莹莹却早已看上了他的设备。
“不会让师兄吃亏的。”姜莹莹道：“到时候这汤冻的方子，也要拜托师兄的厂子生产，我只要在包装上挂个名头就行了。”
“你这丫头，鬼精鬼精的啊。”徐文磊心下一动。
的确，他今天白拿两个方子，但一来能不能全靠他自己解决，二来一旦成功，姜莹莹就能得到一个宣传自己的好机会。
他可能会赚，但姜莹莹永远不亏。
“行了行了，拿了师妹的方子还扭捏，别不识好歹啊。”何海摆了摆手，“咱师妹这手艺，你要信的，她说能成，那十有八九可以，你小子稳赚的。”
徐文磊笑了笑，就说，“那行吧，详细的情况咱们私下说，留个电话。”
酒过三巡，姜莹莹露了一手自己的能耐，几个人都对她颇有好感。
“对了，师兄们，我想问问这京城周边，有没有空地啊？”
姜莹莹看着时机合适，双手合十，做了个拜托的动作，“小妹我钱包不鼓，太贵的地方不敢想，如果能远一点再便宜些，那就是最好的了。”
“这……”
几个人互相看看，徐文磊想了想，“我倒真认识几个，等下我给你电话。”
姜莹莹回招待所的时候，心情相当不错。
虽然被何海称作雁过拨毛，但一场聚会谈妥了生意，卖了人情，还找到了地皮的线索，事后被对方调侃两句罢了，她不在乎。
“嫂子，你回来了？”
祝铭之从屋里出来，正巧碰上她。
“嗯，你们这两天学习怎么样？”说起来，姜莹莹还有些不好意思。
这两天尽忙着自己的事，都没太关心两个孩子。
“挺好的，后天就考最后一次考试了，我们都在做题呢。”
“那你喜欢这次竞赛吗？”姜莹莹半蹲下身，和他平视，耐心地问道：“我带你们来的初衷，还是希望你们能在合适的地方，发挥自己的才能，这次旅游你满意吗？”
祝铭之想了想，露出一个害羞的笑来。
“挺好的，教授们比镇上的老师厉害得多，教了我好多学不到的知识。”
“那交朋友方面的？”