叶倩立即拒绝：“不行，马上就要卖卤味了，没时间，你要实在想吃就吃那个用热水冲的吧，味道也还不错。”叶倩的话刚说完，陈园立即跑过来寻找叶倩口中的水冲的双皮奶，并且让叶倩教她方便，顺便地叶倩把这件事儿交给了她：“以后这件事儿就交给你了，正好学会了，隔壁的凉粉也一样啊。”说完转身回到前厅，留下一脸蒙蔽的陈园。
陈园正意会过来她做是不是可以偷吃的时候，叶倩转身提醒：”这些东西，偷吃一口都能看的出来。“然后再次面无表情的离开了。
陈园站在原地有些嚎啕大哭的冲动，对着外面控诉道：”过份，太过份了。“
前面的准备工作已经做好了，大家依葫芦画瓢各拿一些放在前面的小炉子里卤着引味，叶倩看了看手表，时间已经不早了，正想着为什么订的货还没到的时候，货就来了，一个大哥挑着扁担，前后有两个框，但并不是很大，大哥把东西放下后说：“是这儿订的肉吧。”
叶倩赶紧迎上去，“是的，我还说怎么这个时间还没到呢，您就过来了，您帮忙把东西放这儿。”里面的角落里叶倩早就放好了两个大盆子，大哥把肉挑进去，放到盆里，一边说：“第一次找了半天地儿，你要是嫌晚了我明天早点儿来。”
叶倩点头，“好的大哥，多少钱啊。”
大哥搜了搜荷包，从里面拿出一张单据，叶倩接过单据，看了一眼一共68.7块钱的猪肉，赶紧付了钱，并对厨房里面说道：“王姨，给大哥装点咱们卤的肉，让大哥拿回家下酒。”
王姨马上应声，“哎，马上。”说完用夹子一样夹了一些出来，手起刀落，装了一部分在包装纸里，打包好了。
大哥连忙拒绝，“不行不行，你们做生意的，这样给我你们还赚什么钱啊。”
“没事儿，大哥，您尝尝，要是好吃啊以后光顾我们就是了，我们第一天开张，不能拒绝啊。”叶倩说完接过王姨手里的卤肉塞进了大哥的怀里。
大哥拒绝不过，闻着这个香味早就垂涎三尺了，便也拿着了：“谢谢啊，大妹子，好吃我一定过来光顾。”
叶倩笑着点头，“大哥，好走。”
送完大哥出去时，门口已经有好几个人拿着碗在门口站着了，陈园还招呼着大哥在门口排队，叶倩赶紧进厨房对沈风说：“你赶紧去外面吧，替王姨打包收钱，这边我们来就行了。”说完便让王琼把人推了出去，不等沈风拒绝。
随后一小盆一小盆的肉和素菜被装好端了出去，虽然闻香味着，但到底好不好吃大家没尝过也不清楚，并不敢买太多，叶倩直接切了一盘火腿肠出来，就着小牙签，让人挑着试试，大部分还是挺讲究的，吃一坏就放下了，但还是有许多占小！便宜的，一块接着一块，叶倩也不生气，第一天开业才让试，明天才没有。
大家尝过味后，纷纷点起了头，表示味道不错，一人买了一个套餐，这也是叶倩刚刚想出来的，每样卤菜都来一点儿的全家福1.7元一份，肉偏多2.5元一份，全素宴1块1份，每份里面都会有一个卤鸡蛋，虽说鸡蛋一板买起来不太贵，但外面卤好的一个也要3毛，这份套餐就很划算了。