带着赵莹澜走了进去的刘劲山,把手上的菜刀放在桌子上以后,回头冲着灶台那边喊道:
“老板!两碗米粉,手工粉,一碗牛肉,一碗牛杂。牛肉的轻挑。牛杂的重挑。”
轻挑、重挑。
这是沙市人吃早餐的行话。
轻挑,意思就是米粉的份量少下一点,重挑则多下点。
“好咧!两位稍等。”
店里面的人挺多,十多张桌子全都坐满了。
下粉面的师傅有点忙。
而且这个店子,也没有市区里面的那些店面,必须先付账后吃东西的那个做法。
都是先吃东西,然后才买单。
粉面这种食物,是南湘省的一大特色。
在南湘省,基本上百分之八十的人,早餐就是一碗粉或者是一碗面解决。
“劲山,你吃咸菜吗?”
坐下来以后,赵莹灡从纸筒里面,拽出了一节餐巾纸,把凳子和桌子擦了擦以后问道。
“你想吃什么?我去给你拿点过来。”
听到身边的赵莹灡问起咸菜,刘劲山回想了一下刚才看到的,轻声问道。
“我看见腊八豆了,还有油渣,洋姜,就拿这几样吧!”
渡口老粉店准备的小咸菜有十多个,洋姜,腊八豆,油渣,剁辣椒,刀豆,酸豆角,榨菜,海带丝,芹菜叶末,拍黄瓜,剁椒菜瓜,都是一些时令蔬菜腌制的。
大部分都是把原材料切好之后,用剁辣椒拌一下,加点大蒜末,淋点麻油。
别看这些小咸菜不起眼,往往一个小店里面的生意好坏,就是由这些小咸菜,决定大部分的客流量。
一碗滚烫的米粉,就着这些爽口的小咸菜下肚,绝味。
小咸菜,那是每个早餐店里面的必备品,而且全是免费的。
起身走到摆放小咸菜的地方,刘劲山拿了四个小碟子。
真是小碟子。
比那牛眼珠子大不了多少。
夹了一碟子洋姜,一碟子腊八豆,一碟子油渣,一碟子刀豆。
说是一碟子,其实每样小咸菜,刘劲山都只夹了一点点。
这就是一个改善口味的东西,夹多了吃不完,就有点浪费了。
“后生仔,你那婆娘点明了要的几个小咸菜,你不多夹点?”
说这话的应该是老板娘。
腰上挎着一个装钱的腰包。
长相不差,只是人比较富态。
刘劲山和赵莹澜走进来的时候,老板娘特别的注意了一下。
这是常态。
像刘劲山和赵莹澜这么一对璧人,走到哪都会引人注目。
男女都这么高。
在南湘省可并不多见。
“呵呵!不了!这东西也就是换个口味,吃多了口干。
我们两碗粉多少钱?”
这是嫌我夹少了?
刘劲山有点哭笑不得。
一般人家的早餐店,恨不得顾客不夹他们的这一些小咸菜就好。
可眼前的这个老板娘,却觉得自己夹的小咸菜有点少。
“呵呵!也是!这东西吃多了确实口干。你们一共三十块钱,牛肉十六,牛杂十四。你这是买东西准备回去开火?”
南湘人,特别是沙市人,都特别的热情。
遇到了,都能跟你找到话说。
何况还是一个开饭店的老板!
观颜察色的本事,就更是不在话下。
看到这两个人进来的时候,手里还拿着一把菜刀,于是就挑起了这个话题。这是跟人拉近关系的一种手段。
“不是,就是看到这刀牛,所以才买了一把。”
听到老板娘问起这事,刘劲山掏出钱来递给老板娘以后,笑得有点腼腆。
没好意思说,自己今天拿这把菜刀上你的这个店子里面来,就是想把那把菜刀卖给你的。
“菜刀能有什么牛的地方?不就是用来切菜的吗?”
正在找钱的老板娘,一听这个帅气的小伙子说买那把菜刀,只是觉得很牛才买的,便有点不解了。
这不连钱不找了,而是抬起头来,一脸迷惑的看着刘劲山。
“嗯!那刀确实挺牛的。
你见过菜刀能削铁的吗?
见过剁筒子骨,能跟切豆腐似的吗?
见过砍十二公分的圆钢,一刀两断的吗?那把刀就能。”
“真的假的?”
说真话,老板娘有点不信。以至于找钱的手,都停顿了下来。
“真的,要是不相信,你把刀拿过去实验一下,就知道我说的是真是假了。”
人嘛!对好东西都有一种非常强烈的占有欲。
特别是那些自己用得上的好东西,那个占有欲就更强烈。
听到眼前这个帅帅气气的小伙子,说的那么神乎其神,老板娘有点心动了。
要不是怕把人家的东西弄坏了,老板娘都想立马去试验一下,看看这个小伙子说的是真是假。
要是真的,自己也想去买一把这样的刀回来用用。
剁骨头能跟切豆腐似的?
还能砍圆钢?
至于削铁,老板娘直接忽略了。
都能砍圆钢了!
那么削个铁,还不是轻而易举嘛?
“真的!老板娘,你要是不相信,你可以现场试试。
你放心,当着这么多人的面,我不会赖账的。
只要你把它弄坏了,我保管不要你赔一分钱。”
观颜察色,刘劲山也会,而且还是刘劲山的强项。
拿这把刀过来,本来就是准备卖给你们这家店的,现在看你心动了,怎么会放过这个机会?
“你说的啊?”
真的心动了。
老板娘听到这个小伙子还是这么说,立马觉得这是一个千载难逢的机会。
自己买了这么一把刀的话,肯定是不会让人家这么去折腾的。
“我说的!老婆,你把咱们买的那把刀,拿过来让老板娘试试。”
刘劲山跟这个老板娘的对话,赵莹灡可是听得一清二楚。
对于自家这个瘪犊子玩意儿吃个早餐,还特意拿把这刀带过来,现在也是有了一个清晰的了解。
自家这个瘪犊子玩意儿,出了那个家门以后,就在时时刻刻的想着做生意。
就连吃个早餐,都能想到这是一个做生意的机会。
目标明确,有的放失。
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