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第一百一十九章 菜里有料(2 / 2)

门外传来一个女孩子脆生生的声音。

接着,办公室门被推开,一个扎辫子,穿着一身粉色ol装的女孩,满脸笑意站在门口。

她叫袁华,是袁美丽的远亲堂妹,也是她新聘请的助理。

小丫头和姐姐一样长着一张苹果脸,大眼睛又黑又亮,好像夜空中的繁星。

“刚才怎么没进来?”袁美丽气道。

张小虎在一旁偷笑,暗道明明是你响指功力不足。

“啊?我听见您的暗号就来啦!”袁华忽闪忽闪的大眼睛,显得格外无辜与迷茫。

“去去去,把行政主厨给我叫来,哦,还有上回的汤底。”

袁美丽不耐烦地挥挥手,太丢脸了。

“好吧。”

袁华吐了吐舌头,退出门去,暗道,姐姐今天这是怎么啦?这么大的脾气。

没多久,她把行政主厨叫来,那是个胖乎乎的中年人。

单从外表,一眼就能看出他的职业。

白色的厨师服,很是贴身,将他大肚腩凸显出来。

“老板。”他手里端着一只盘子,毕恭毕敬对袁美丽行礼。

“嗯,你把盘子放下吧,哦对了,我让你查的事都怎么样了?尤其是半个月来新进饭店的那些员工,彻查一遍。”袁美丽道。

主厨点头:“老板,我都查过了,这半个月就有一个学徒进来,还是我亲戚家的孩子,小孩子挺老实的,并没有毛病。其他人也都正常,我估摸着,还是原材料出问题了。”

说完,他悄悄瞥了一眼张小虎,马上又挪开视线。

张小虎目光定格在那盘残羹冷炙上。

菜品很简单,番茄炒蛋。

他走上前,端起盘子嗅了嗅,眉头紧锁:“这里面有什么料?”

“番茄,油、盐、鸡蛋、小葱。”主厨回答,“这道菜简单,二厨三厨都可以做。”

“不对,除了这些基本的材料,这里面还有什么东西。”张小虎道,“有药味。”

“药?”袁美丽俏眉一挑,“做个番茄炒蛋,怎么会有药味?”

“这个外行人是闻不出、吃不到的,只有我们常年与医药打交道的,才能勉强辨别得出。牵牛子是一种中草药,性寒凉,大量服用,会加速胃肠蠕动,引起腹泻甚至便血,美丽姐,你仔细想想,那几个顾客是不是有这方面的问题?”

袁美丽歪着脑袋一回忆:“对啊,他们好像的确是这样。”

“这就对了,这里有牵牛子,请问主厨大哥,你做菜会放中药吗?”

张小虎转头看向主厨。

从刚才他端起盘子闻菜,主厨神色就有点不自然。

当张小虎说出牵牛子时,他更是脸色一变。

但张小虎和袁美丽在讨论问题,没注意到他的表情变化。

此刻被问到头上,主厨顿时脸红脖子粗,指着张小虎跳脚道:“你这小伙子怎么搞的?我好歹干这一行这么久了,怎么会给客人菜里下药?老板,这事儿您得信我的,就是这小子的食材有问题!”

他转向袁美丽,焦急地看着她。

袁美丽认真地审视着两个人。

“我和张小虎才认识不过几个月,合作也不太久,主厨却是在我这里干了好几年。以前没有高品质蔬菜的时候,饭店全靠这个主厨撑场子。该信谁呢?”喜欢悠闲山村请大家收藏:(zeyuxuan.cc)悠闲山村泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

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