第171章 试菜(2 / 2)

等田敏带着其他的服务员把菜端出去以后,和尚和老葛也相继下料出锅装盘,一人捧着一盘小龙虾走出厨房放到桌子上。

店里没有能够坐20几个人的大桌子,大厅里用3张四人桌拼凑起来的大桌子能坐10多个,拼上两桌也够大家就坐了,而且还热闹。

和尚和老葛每样菜都装了两盘,每桌菜都是一样的,为的就是待会能够让大家都提提建议。

所有人就坐后,田敏提议让李方说两句,李方在大家的起哄中推辞不过,就站起来说了几句:“今天大家一起坐在这里也算是缘分,你们也碰上了我,刚好我也需要你们,所以我们现在聚在了一起。明天我们先试营业一天,看看有没有什么问题,一旦发现我们争取尽快处理。正式开业我们就选后天,到时候还需要大家多多努力,开业这三天做好了,我给大家发奖金。”

“谢谢老板,我们一定会好好做的。”

李方一句开动过后,所有人的第一目标都对准了小龙虾,小龙虾的香味实在是太诱人了。

“老板,这小龙虾也太好吃了吧,味道这么怎么好啊。”田敏吃完一只又夹了一只,边剥边多李方说道。

俩个厨师和田敏和李方六人坐在一桌,他们人坐在了另外一桌。

“好吃你就多吃点,不够等下叫和尚再去做一盘,我带来的小龙虾够大家吃的了。”

“方子,我不得不说,就冲着这个小龙虾,我们店生意一定不会差到哪里去。来,我们喝一个。”周尚伟吃完小龙虾,举起一杯啤酒对李方说道。

“是吗,你这么看好小龙虾。”

“必须的啊,酱料就不多说了,那味道没得说。这小龙虾也比市场上买来的要好太多了,市场上同样个头的小龙虾,烧出来以后虾尾肉绝对会缩一点,但是这个小龙虾一点没小,还是很饱满,这就打败很多小龙虾的店了。”

老葛也说道:“是啊,这小龙虾的确是市场上买不到的。老板,你这小龙虾那里进的货啊。”

“这个小龙虾我自己养的,目前就三亩龙虾田,应付店里用的应该是没有问题的。”

“看不出来啊,方子,你还有这一手,酱料熬的好也就算了,小龙虾也能养的这么好。不亏是我们县高中时候的风云人物啊,做那那行。”

“你就别拍马屁了,再拍也不给你加工资,你去把烤鱼打开,翻个面,烤鱼应该差不多了。”

“好,我这就去。”

周尚伟打开包鱼的纸,香味瞬间就四散开来,因为李方只带了一条鱼过来,所以烤鱼只有一份,也没放那桌上,放在一个空桌子上,大家拿着碗筷围了上去,你一筷子我一筷子的把鱼的半面都给夹光了。至于刚翻过去的另外一面李方没让大家吃,烤上几分钟味道会更好。

“这烤鱼也好好吃啊,这样一来来我们店里不只是只有小龙虾了,烤鱼也是一个很好选择。”

“嗯,这也是我为什么会在研制出烤鱼酱料的原因。”喜欢回到村里开直播请大家收藏:(zeyuxuan.cc)回到村里开直播泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

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