“什么?”欣儿愣了一下,她没想到他是要说这个,“可是,一个怡然居虽然小,也不便宜吧?”
“买下这个小院就用了二百两,怡然居地处闹市,还是上下两层楼,价钱肯定更不便宜吧?”
方世安和顾心宁都没有说话,徐行在一旁默默旁观,
“的确不便宜,”张凡点点头,“我今日问过掌柜的,他的出手底价是一千二百两!”
怡然居马上结业,最后这三天,伙计工人们基本是在打扫卫生和桌椅撤场的搬搬抬抬。
张凡试探的和掌柜的讨论了一下,怡然居掌柜十分支持他,直言如果张凡想要买下的话,一千二百两是最底价了。
“一千二百两?”欣儿惊呼一声,最底价还这么贵,那是好多钱啊!
“我想过了,我懂经营,也懂些南北菜肴,小宁儿酿的酒还那么好喝,不如咱们自己来做酒楼,岂不是更好?”
“可是,小豆丁在福康药铺坐诊,你又让她来酿酒,这是要累死她不成?”欣儿不赞同道。
顾心宁不发一语,她在思考张凡说的这事的可行性。
酿酒其实不过是个捎带手的活,也不累人,利用业余时间来酿酒完全可以。
况且,她也可以把配方写下来,让张凡和欣儿来照方酿酒,这样更是省力。
只是……
“酒好说,大不了我把药方写下来你们来酿就好了,可是钱呢,那么多钱从哪来?”
“咱们现在攒下的全部银子,不足千两,再凑个几两买下怡然居也不是不可能,但是……”
顾心宁认真的看着张凡,“咱们穷尽身家买下怡然居,后续的事情怎么安排呢?一千二百两只是买下酒楼的钱,内里不需要再重新收拾下吗?”
“我看那怡然居经营的年头也不短了,买下来要想干出一番新气象,重新收拾一下是必不可少的,这,又是一笔不菲的钱财。”
“……还有,后续咱们购买各种食材的钱,还要做好前期没有收入的打算,到时候一堆问题在等着咱们,这都要提前想好呀!”
顾心宁一口气说完。
张凡听得愣住了,听她这么细细一分析,顿时觉得自己自诩会做生意的头脑,在顾心宁这里根本就不够用。
这小神医说的头头是道,合情合理,感情她比自己懂经营。
“你说的有理……”一时燃起的希望之火,渐渐熄了下去。
就算他们有这笔可以买酒楼的钱,没有后续资金支持,酒楼也只是一个空壳子而已。
即使勉强买下来,还是要和现在的掌柜走一样的道路,就是结业、卖铺子。
“是我想的太美好了,小宁儿你说的很有道理!”张凡低下头。
“其实,我挺支持张大哥你创业的想法的,”顾心宁道,“你上次不是说怡然居卖也可,租也可?”
张凡垂下的头立刻抬起来,“没错,掌柜的是这么说过!小宁儿,你是说租?”
“嗯,”顾心宁点点头。
“不如先跟掌柜的把怡然居租下来,试营业一段时间,若是收入多了,咱们就把酒楼买下来,若是不盈利,早早结业,也亏不了多少!”
“可是,在咱们租的期间,有别的买家来买,咱们又该怎么办呢?”
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看剑来