第二百八十章赚钱这个事情是有瘾的
周围，用樱桃撒一圈点缀，香瓜切块，葡萄用牙签串起来摆盘。
经过她这一装点，果盘顿时十分高大上，看着就奢侈了许多。
不仅颜色好看，而且闻起来十分清香，让人格外有食欲。
“辛掌柜，你瞧这个果盘按照你酒楼的价格，你想卖多少钱？”许青曼问。
辛掌柜看着那精致的摆盘，不由得脱口而出：“那当然是三两银子起步！”
见跟自己想的一样，许青曼点点头。
“不错，你若是卖三两银子，这果盘的利润可谓是暴利，你可知道，这香瓜才用了半个，西瓜一块，葡萄和樱桃各几个而已。”
看辛掌柜听得认真，她又继续分析。
“这些水果加起来，总共也没有一斤重，其中还有一些普通水果，价格更是低廉，你从我这里买走，直接就能以三倍的价格卖出去，你觉得你还是赔了吗？”
经过许青曼这么一说，辛掌柜顿时觉得拨开云雾见明月，恍然大悟。
“许姑娘，你这个办法可真是高明啊！这样做出来摆盘既精致又好看，关键是这些奢侈水果，还会营造出一种稀缺的感觉，让客人们认为自己优越。”
他在这里经营酒楼这么多年，自然有一套生意经。
但是如今也不得不感叹老了，脑子竟然比不得一个小姑娘。
“没错，物以稀为贵，所以到时候你要学会饥饿营销，这些道理应该懂吧？”
“懂，听君一席话胜读十年书呀，小姑娘前途无量，辛某佩服，佩服！”
听到辛掌柜夸赞，许青曼也有些不好意思。
不过就是点儿小聪明罢了，竟然在人家前辈面前卖弄，总归有点不知羞耻。
不过为了能赚到钱，她拼了！
“辛掌柜，你每次根据酒楼的情况预估果蔬需求量，下次我就给你运送过来，希望咱们合作愉快。”
许青曼笑嘻嘻的伸出手，辛掌柜轻轻一握，眼里闪过一抹赞许。
“合作愉快！”
掏出一个小罐，许青曼打开放到辛掌柜面前。
闻到这股麻辣的味道，辛掌柜有些好奇。
“许姑娘，你拿的这是什么东西？”
“这是我自己做的一些风味小吃，对于酒楼里当小盘食最是不错，就如同花生，毛豆一类，价格可以卖的再稍微贵一些。”
罐子里不断的散发出诱人的香味，把辛掌柜馋的咽口水。
可惜，他根本就吃不了太辣的东西，最近胃肠不太好。
“我就不品尝了，倒不如直接拿给顾客尝一点，看看他们到底什么反应。要是反响好，这小吃我也买！”
好不容易今天逮住了一个许青曼，他说什么也不能放过。
“行。”
许青曼十分痛快的答应，她根本也不心疼这点东西。
辛掌柜随意选了附近一个餐桌，把麻辣牛肉放进小盘，端了过去。
吃饭的是一对夫妇，面前已经很多饭菜，这会吃的正香。
看到辛掌柜亲自过来，两人有些惊讶的抬起头。
“二位，这是我们酒楼赠送的一盘小吃，你们尝尝味道如何，看能不能给什么建议？”
有东西不吃白不吃，两个人欣然应允。