第三百七十八章别说还挺香
既然今天人多,那自然是以肉为主,以菜为辅,再佐以甜点和水果。
许青曼尤其享受这个做菜的过程,满满的都是成就感。
把肉鸡浸泡洗净,切成小块,加上料酒,胡椒粉和自制淀粉浸泡祛除腥味。
随后她又把青辣椒用手撕开,这样炒起来更加入味好吃。
“还是做个辣口的吧,这样比较下饭,大家伙吃起来也热闹!”
大锅里倒水煮沸,许青曼把鸡肉放下去煮的半熟捞出,随后再用油煎的两面金黄,把青辣椒放进去爆炒,加入红色的辣椒丝。
闻到一股浓郁的香味时,再把豆瓣酱和酱油放进去,两三块冰糖和一点点醋中和,开始焖烧。
等到后面汤汁越来越粘稠,她又撒了一些万能调料翻炒,一道色香味俱全的红烧鸡块就做成了。
鸭脖她做成了卤味,用卤汤熬了许久,放在一边先腌制着,等凉了拿来吃更香。
随后,她又做了满是肉片的水煮鱼,晶莹剔透的腊肠炒米饭,劲道可口的土豆炖牛腩,清香甜软的荷叶糯米糕......
满满的一桌子饭菜,整个院子里都在飘香。
大家伙看许青曼忙里忙外,也都有些不好意思,赶紧上去给她搭把手。
朱金花今天心情爽利,赶紧热情的招呼着。
“大家伙既然做邻居,那就是修来的缘分,我闺女手艺不错,你们都好好尝尝!”
周老太太第一个响应,率先拿起了筷子。
“我说大妹子,你有这么个丫头可真是有福气啊,人长的漂亮手艺还好,这得多少大小伙子踩烂了门槛哟!”
柳夫子吃着热气腾腾的炒鸡,辣的嘴一片通红,却还是忍不住伸出了大拇指。
“是啊,嫂子你家这丫头的手艺简直绝了,小小年纪就这么勤劳能干,可真是让人羡慕,我家那个丫头不行!”
说着,他连连摇头。
闻言,朱金花有些好奇。
“你家那个丫头,也许我家青曼差不多大?”
柳夫子颔首,一脸的惆怅。
“是啊,我家那个丫头可是十指不沾阳春水,娇滴滴的小姑娘,性子又执拗,全都是被我们老两口给宠坏了......”
想到柳若然为了谷子皓的事天天闹脾气,柳夫子就觉得十分头痛。
可毕竟是自己的孩子,打又打不得,骂又骂不得,不宠着怎么办?
看了许青曼一眼,朱金花脸上满是骄傲。
“嘿嘿,倒也不是我自夸,我家这个丫头那是万里挑一,厨艺精湛,医术高超,这脸蛋和身材那也是打着灯笼找不着的主儿!”
哼,她家乖宝,谁也比不上。
“是啊,这小姑娘看着就讨喜,白净可人的很!”
柳夫子也满眼都是赞许。
反正距离这么近,那不如以后让若然过来和人家学习学习,以后别再那么任性。
毕竟爹娘以后老了,可不能宠她一辈子!
大家伙其乐融融,一顿饭菜吃得格外舒心,临走的时候每人手上还提着一兜。
柳夫子拿着心爱的麻辣鸭脖和荷叶糯米糕,哼着小曲回到家。
刚倒进盘子里,泡上好茶准备啃一根,就听到门咣当响了。
紧接着,就是一股香风吹过来。
柳若然手里提着大包小包,头上戴着粉贝珠钗,身上穿着玫红色的软纱金丝长裙,一张小脸化着精致的妆容。