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第525章 京酱肉丝配春饼(2 / 2)

“苏伯伯,你这房子给了我们如此优惠的价格,我心生感激,所以能否赏脸去我家吃顿饭?”

许青曼眨巴着亮晶晶的眸子,带了几分狡黠。

苏长宁瞬间秒懂。

这小姑娘古灵精怪,头脑也十分活络,恐怕已经看透了他的意图。

若是想要娶她娘,那就务必要从她这里入手,给她好好打点。

“好,好,那我可就恭敬不如从命了!”

苏长宁呵呵一笑,赶紧顺着台阶就下。

闻言,朱金花有些丈二和尚摸不着头脑。

她什么都没说,这两个人怎么聊上了,而且还要回家做客?

许青曼可不管这些,拉着朱金花率先在前带路。

到了店铺,许青曼给苏长宁介绍几句,直接把他带向后院。

“苏伯伯,我是做食铺的,什么食材都有,你想吃点什么?”

苏长宁满脑子都是朱金花的一颦一笑,哪里还顾得想这些,他赶紧摆摆手。

“小姑娘,我对这些没多大要求,你不用太费心!”

许青曼答应着,但是决定要好好露一手。

毕竟这个男人,很有可能就成为自己继父,以后一起生活。

看了看后厨,有山药,土豆,牛肉,猪蹄,猪肉各种各样的食材。

“嗯......那就来个黄豆猪蹄汤,京酱肉丝,土豆烧牛肉......”

粥嘛,可以熬点小米南瓜粥,里面再放些冰糖。

把猪蹄剁成均匀的小块,清洗干净,冷水下锅煮几分钟,放入八角,香叶,蒜瓣这些出味的香料。

倒上酱油和黄酒,撒上些许泡开的黄豆,一丢丢醋和糖提鲜。

为了能够让猪蹄更加软烂,她用的是白色的小瓷锅,底下添上旺旺的柴。

看着猪蹄炖上了,许青曼又开始准备土豆,牛肉先用大刀拍软,给它按摩松解。

牛肉用的都是巴儿肉,里面有筋,这样吃起来也格外劲道。

土豆是新鲜的带泥土豆,圆润适中,削开皮就带着一股子清甜。

这样的土豆最好,炖出来软而不烂,反而有种淡淡的香味。

土豆和牛肉一块下锅,为了让这道菜更香,许青曼切了些洋葱丝进去。

洋葱味道够辛辣,又能够中和进去甜,哪怕不放糖,都有种甜丝丝的味。

把这道菜做上,许青曼洗了洗手,开始切猪肉。

猪肉放在地窖里,还微微有些冷硬,切起来十分趁手,都有些冰碴。

切成细丝,大锅里放油七分熟,把葱姜蒜放进去爆香,猪肉丝一块翻炒。

毕竟是肉丝,很快就变了颜色,爆发出一种浓郁的香气。

酱油,胡椒粉,白糖,豆瓣酱,这几样东西下去,肉丝挂上了漂亮的酱色。

“唔......猪肉可真香啊,等改天弄点烤五花肉,弄些新鲜小白菜卷着,那才叫一个爽!”

许青曼夹了一块肉丝尝尝,顿时满意的点头,呼出一口热气。

嘶......真是烫死她了。

好吃是好吃,就是有点费舌头!

把肉丝盛到雪白描绘着金边的瓷盘里,许青曼又拿了几根葱白,切成均匀的细丝,把一摞几近透明的春饼摆上。喜欢灵泉空间,神医农女有点肥请大家收藏:(zeyuxuan.cc)灵泉空间,神医农女有点肥泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

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