在魔都吃粤菜,首选就是唐阁。
但提起牛排坊,一定绕不过莫尔顿这个全球首屈一指的连锁品牌。
1978年创立于美国芝加哥的莫尔顿,如今已遍布全球。
莫尔顿北京分店,坐落在国金中心商场四层。走出电梯,便会看到等候区和酒吧区。再往里,一条长约三米的走廊出现在眼前,走廊左侧是红酒储存柜,右侧的墙上挂满了各界名人在餐厅的合影。穿过走廊,就是用餐的大堂了。
就餐区采用黑白风格装饰,简单利落又不失优雅。半开放式的厨房隐藏在空间一隅,可以让你清楚地看到牛排的烤制过程。
起源于美国,莫尔顿的牛排自然有着美式牛排鲜嫩多汁的特点。选用澳洲进口湿式熟成牛排——将牛肉切成大块 ,密封于真空包装中,放入0℃左右的恒温冷藏室,熟成周期4-6周,不会损失很多水分,所以牛肉始终新鲜味美。
明火烤炉也是莫尔顿的一大亮点。与大部分牛排坊不同,莫尔顿使用的是特制烤炉Brioler,明火在烤箱顶部,火焰可达到800华氏度的高温。将牛排放到架子上,瞬间的高温可以迅速封存住内部的汁水,做到外焦里嫩。
莫尔顿牛排坊素以丰富而且屡获殊荣的藏酒而闻名,汇聚超过200种来自全球顶级酒庄的佳酿。酒吧为客人提供各种顶级烈酒、国产和进口啤酒,以及一系列极富创意的鸡尾酒,包括莫尔顿招牌鸡尾酒“MORtini”。
“欢迎光临莫尔顿!”
刚一进门,靓丽的服务员,立刻对着唐傲和吴幺幺热情的打招呼。
随后引导着两个人,向里面走。
唐傲和吴幺幺选择了一个靠窗户的位置,隔着窗户就能看见东方明珠塔。
“两位这是菜单!”
美女服务员立刻递上来菜单。
“今天,敞开了点,咱俩敞开了吃。”
但吴幺幺打开菜单之后愣住了,知道这里高档,他喵的可不是一般的贵。
普通的菲力牛排都要一千多,神户神马的都在五千以上,一直奥龙也在三千五左右。
红酒的品类也很多,都在五万以上。
唐傲是第一次和吴幺幺吃西餐,来了自然要点好的,点贵的。
“家里有不缺钱,你皱眉干啥?”
吴幺幺是真心疼啊,“哥,咱俩这一顿饭下来,少说也得万八的,咱俩换一家呗?这太奢侈了。”
服务员一脸奇怪的看着吴幺幺,你一身装束下来几十万,你差这一顿饭钱了?
要说奢侈,你穿得才叫一个奢侈好不好?
可以这么说,服务员见过穿奢侈品的,但一身下来几十万的,还是很少的。
“我来!今天算是咱俩正式约会,得敞亮一点!”
唐傲拿过菜单扫了一眼,“西冷两份,要6成熟。两只奥龙,一份水果沙拉,蓝莓白巧克力面包布丁,一瓶罗曼尼康帝……”
基本上甜点都是吴幺幺喜欢吃的,服务员开始时晃瞎打量唐傲,来这里吃饭的人很多,可真正点罗曼尼康帝的却少之又少。
基本上,这瓶酒怕是要她两年多工资了。
羡慕的看了一眼吴幺幺,要是自己能找到这么有钱帅气的男朋友就好了。
“哥,不用点那么贵的酒吧?咱们随便喝点果汁就行了啊!”
等服务员离开,吴幺幺忍不住说道。
在桐城,她最贵的一顿饭,也就是三百多块钱,现在一瓶酒就要十多万,太吓人了!喜欢开局奖励一栋学区房请大家收藏:(zeyuxuan.cc)开局奖励一栋学区房泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来