下午，余悦格跟着淳于漠一起回去了余氏别墅，淳于漠去找余悦忆了，余悦格则跟着梁信得去了一楼的一间书厅。
这间书厅算是管家的办公地方，梁信得带着余悦格进来书厅的时候，管家正在看一些流水账。
余氏别墅的管家五十多岁的样子，多年来家里家外都叫他管家，至于姓名倒是被忽略了。
“悦格小姐来了。”管家从一张古色古香的书桌前起身，态度恭谦。
“管家伯伯。”余悦格如此称呼。
梁信得走去了厅中的一张藤椅坐了下来，旁观着管家和余悦格的对话。
管家将书桌前的座椅让了出来，余悦格客气说：“管家伯伯坐吧，我刚吃了午饭，站着就可以了。”
“这怎么可以。”管家从一旁搬过来一张圆凳，让余悦格在旁坐下了。
管家将桌上的账本拿了一本交到了余悦格的手里，余悦格打开账本，看了看，问：“这是流水总账。”
“是。”管家很是讶异，因为没想到余悦格能看得懂账本。
余悦格端着账本，问：“别墅的开支还正常吗？”
“和余董生病之前是一样的开支，除了人员有变动，前几天有四个六十岁到六十五岁的老员工离职走了。”管家告诉道。
“是正常的离职吗？”余悦格问。
“算是正常的，余氏别墅里的员工一般六十五岁之前会新老更替，有不愿意回老家养老的也可以继续留下来，老员工离开之后，相应的再补充新的员工进来，有的是来自余氏公司，有的是招聘新人。”
“那么这四个空缺招聘新人了吗？”余悦格问。
“还没有，以往进人要等余董的面试。”管家告诉道。
“这四位离职的老伯所负责的是什么工作？”
“其中两个是园丁，另一个是厨房的，还有一个是负责整理车库的。”
“现在还有几位园丁？”
“余氏别墅院子大，所以园丁最多，现在还有九个人。”
“负责整理车库的呢？”
“还有三个人。”
“厨房离职的是主厨、菜买还是服务生？”
“是菜买之一，现在还有两个菜买。”