姆妈提议道:“煎个牛排,这个简单省事,也很快。”
宁祁萝摇头:“我怕奶奶吃了我煎的牛排,假牙没了。”
姆妈噗嗤一声。
抖着肩膀笑不停。
最后在姆妈的建议下,宁祁萝清蒸长江鲥鱼。
简单省事。
鲥鱼只需要处理好腥味,控制好火红清蒸。主要的味道来自鲥鱼的鲜,和淋在鲥鱼上的调料。
调料是按照姆妈说的比列调出来的,这个对宁祁萝来说问题不大,调好后,姆妈尝了说可以,再把早就调好的调料,淋在蒸好的鲥鱼上。
她把鲥鱼端出来,另外准备了一碗粥。
再备上筷子和刀叉,放在桌上。
玉华玲过来坐下,抬头说:“做的挺快。”
宁祁萝说:“这道菜不用做很久,再加上姆妈教我,就很快做好了。”
菲佣端上来温热毛巾。
玉华玲拿起毛巾擦了手,再把热毛巾放一边,说:“揭开吧。”
曹叔俯身,伸手揭开盖子。
一道清蒸的鲥鱼摆在面前,鱼腥味照着姆妈说的办法,全都盖住了,揭开后,只有鱼的鲜香和浓郁汤汁混合在一起的香味。
让人食指大动。
但,玉华玲的眉头皱了一下,甚至都没有动筷,就说:“鲥鱼有刺,我不喜欢。”
宁祁萝僵住。
曹叔下意识的看了眼宁祁萝。
“老夫人,我来……”
他准备说,他把刺剔除掉。
但是被老夫人制止了,淡声说:“重做吧。”
宁祁萝也没说什么,应了声:“哦,好吧。”
把鲥鱼端走前,宁祁萝说:“奶奶,我给你准备了粥,你可以喝点先垫垫胃。”
“嗯。”