类似这种汤锅里炖，根本不需要浸泡，水里冲洗下就可以下锅，因为锅里的汤汁足够让粉条吸个饱！
“晴儿，面团差不多醒发好了。”
王翠莲将一只盖了盖子的黑陶盆拿过来，里面果真一个明显大了一倍的面团。
面团呈现淡淡的黄颜色，这是在麦子粉里加了玉米粉的缘故。
“大妈辛苦了，大妈揉的面团就是光滑好看，我揉面这手艺距离您老还差着一大截呐！”
王翠莲被杨若晴给夸得，当时眼角的皱纹都笑得挤成一团了。
“小安，开饭了！”
听到杨若晴的呼喊，正带着两个小外甥练习打拳和扎马步的小安应了声，然后拍了拍两個小家伙的脑袋说：“走，咱先去洗手吃饭。”
团团：“小舅，吃完饭还接着练。”
圆圆跟着点头，两个小家伙正在兴头上呢。
尤其先前一边吃糖果边练，小肚子都搞饱了，一点都不饿。
然而，小安却说：“练这个不能急，该休息就休息，吃完饭你们先睡午觉，下午起床再练。”
……
当小安看到姐家饭堂桌上满满当当的菜，又惊又喜。
“姐啊，我都说了这大热天，你和翠莲大妈不要为我费劲，你们咋还整这大桌子的菜呢！”
王翠莲在饭堂一角的洗脸架那里拿着冷水帕子擦脸上的汗，笑着说：“我不费劲儿，我就坐那添了几把柴火的事儿，都是你姐在张罗。”
说话的当口，杨若晴端着一只也是架放在酒精炉子上的小铁锅进了饭堂，放在烤鱼旁边。
小铁锅里是汩汩冒着热气的猪肉包菜炖粉条，旁边还贴上地锅玉米饼。
“姐啊，你这大热天整这么多菜，吃不完我怕浪费了呀！”小安说。
“讲真的，一条这么大的烤鱼就足够咱这么多人吃了，还有这地锅，这五谷丰登，这青菜蛋花汤……吃不完，根本吃不完！”
杨若晴笑着说：“没事，吃不完夜里接着吃，夜里不会坏的，肯定能吃完。”
小安：“那可得保证，夜里真的不能再炒菜了！”
“放心，夜里坚决不炒菜，除非五叔他们过来吃饭。”
可即使如此，晌午这饭菜这么一看，确实量大，不过没事，浪费就浪费呗，弟弟难得回来一次，这些都是他喜欢的。m.81book.com
爹娘不在家，她这个做姐姐的，还不得让弟弟感受一下家人的热情啊？
团团打量着桌上这两只滋滋冒火的小炉子，突然捂着嘴贴着圆圆的耳边说悄悄话。
听得圆圆当时就大笑起来，勺子挖了鸡蛋羹，随着他的笑，蛋羹在勺子上颤颤巍巍差点掉桌上。
杨若晴赶紧把碗伸过去接住蛋羹，并好奇的问他们俩：“你们说啥悄悄话呢？那么好笑吗？”
圆圆指着桌上的烤鱼和地锅，笑着说：“哥哥说，这大热天的吃火锅，大家拉粑粑屁屁疼！”
一语惊人！
饭桌旁沉默了片刻后，爆发出如雷般的笑声。
尤其是王翠莲，简直是笑得前仰后翻合不拢嘴。
小安也是哈哈大笑，说：“姐啊，伱看看，连他们俩都发现了，你这是怕我们一家人火气不大吗？”
杨若晴愣了下，也有点尴尬。
“那啥，当时净想着整啥菜下饭了，是我的疏忽，疏忽哈……”
骆铁匠说：“没事没事，待会吃完饭我去菜园子里砍两只西瓜回来，浸到井水里面去，夜里吃，保证再大的火气都给压下去。”
王翠莲也说：“大家放心大胆的吃菜，我去把绿豆和黄连浸泡下，回头炖起来，那个老下火了。”
听到这么多公关方案，而且每一种方案都有奇效，杨若晴也放心了。
她给小安夹了一块冒着热气的鱼肉到他碗里，“你都听到了吧？放心大胆的吃！”
小安也不客气，笑着点头：“好嘞，那我就放心大胆的开炫啦，大伯，大妈，你们都吃！”
“好，好，都吃，都吃！”
这一顿饭吃的那叫一个痛快，每个人几乎都吃到汗流浃背。
但是真的过瘾啊！
……
当天傍晚日头还没下山，老杨头就挨家挨户的通知夜里吃早点夜饭，然后去老宅东屋碰个头，谈谈明日中元节的事。
“这中元节有啥好谈的嘛，年年不都是老样子老规矩么！”