王运武朝着女人喊道,“准备几个菜,再准备一些酒!客户上门,等会在这里吃饭!”
然后朝着戴红旗他们几人说道,“走,先去看看猪舍吧。”
那一排排平房就是猪舍,门前拴着一条大狼狗。
这条大狗见到陌生人就呲着牙扑过来,将铁链子崩得哗哗响,看上去很是凶悍。
直到王运武挥了挥手才停下来,不过依然警惕地看着几人。
戴红旗笑着说道,“这狗很不错!”
王运武笑着回答道,“这是从外面掏大价钱买回来的德国牧羊犬,平时就靠它来在山里放猪呢!”
“不是有猪舍吗,怎么还放呢?”苗艳红不解地问道。
“我这里样的不光是家猪,还有野猪呀!”
王运武回答道,“家猪倒还罢了,可以一直养在猪舍里,但是野猪就不行了,必须经常赶出去在山上跑一跑,这样身上的肉才是精瘦肉,不然要是成了家猪那样就没有什么价值了。”
确实是这个道理,野猪肉之所以和家猪肉有所不同是因为野猪整天在山上奔跑,身上几乎没有一点多余的脂肪,全都是矫健的瘦肉;而家猪阳仔猪舍里面,人们为了让它长肉,基本上就是吃了睡睡了吃,长得特别快,但是身上的肉却是以肥肉居多。
进了一栋平房,里面是一个足足有两百米长,二十米宽的大空间。
这个大空间的两边是一间一间的猪圈,中间是过道,每一个猪圈有二十几米宽的,猪圈内有十二头猪。
整个空间光线很亮,通风设施也不错,没有一点异味,和农村里面经常见到的脏乱猪舍简直就是天壤之别。
“还真干净呀!”王艳红叹息了一声。
她岑家冲的养猪能手,自己家后院里面也七八间猪圈,最多的时候养了二十几头猪。
可是里面的环境简直不敢恭维,尤其是到了夏季的时候那味道绝对能将人熏死。
王运武笑了笑没有说什么,养猪的第一个标准就是卫生问题。
这些平房里面是通透的,合并成里面巨大的空间,两排建造着一个个猪舍。
中间是一个过道,上空悬挂着闪着蓝紫光的东西。
王运武介绍这个是给空气消毒的仪器。并且每隔一段距离就会悬挂着一根温度计,随时测量着猪舍里面的温度,使温度保持在猪生长的最适合阶段。
每一个猪舍里面就是一个隔绝的空间,地面上有一排排冲水的口子,不用说就是用来打扫里面卫生用的。
王运武一边走着一边给众人介绍里面的设施和建造结构,没有什么保留的。
其实也没有必要保留,同样的技术在不同的人手里也许就是不同的结果,即便是也能成功,但对他也没有丝毫的影响。
每个小空间之上还有一站曰光灯。
王运武介绍到,“这灯就相当于外面的太阳了,每天都顶起地亮几个小时,就等于是给猪在晒太阳!”
岑如冰开玩笑着说道:“你这里的猪过得可真舒服呀。”
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