话听一半七分满。
胖大爷这话只听几句，沈秋就能判断出这人的城府不浅，这大爷能够准确喊出自己的名字，并且只仅凭着一碗炸酱面就说出了这么多的条条框框。
沈秋再次打量了眼前的这位胖大爷。
首先大爷操着一口地道的燕京本地化，字正腔圆，且话语间自带一股老燕京人的傲气，说话自带三分礼。
再来看这胖大爷的手肥肤白，手背手心见不到一丝一毫的污秽，说明什么？说明这大爷平时也是养尊处优的老炮，胖大爷的身体很圆润，脑袋瓜子厚实，笑容憨厚，稍一接触便有一种亲切感从心底油然而生。
再有一点特别的奇怪，沈秋正面朝着胖大爷，却是隐隐约约感受到一股微弱的灵气从胖大爷的身上散发出来，仔细细品却又捕捉不到。
“沈秋？你们年轻人会吃炸酱面吗？”胖大爷又续了一碗炸酱面，他没着急吃下去，而是先将筷子平放在大碗的碗沿边上。
沈秋忍不住一笑：“大爷，您这话我就听不懂，会不会吃面？不是有手有嘴就行吗？”
“有手就行？那你大爷就来给你展示吃炸酱面的正确操作。”胖大爷重新拿起筷子，先是用筷子在碗边上用力敲了一下。
铛铛！
青花大碗应声发出两声清脆的声响，接着就看到胖大爷的一双筷子在大碗里头快速的搅动，炸酱面的香醇酱料飞快的在面条当中翻滚，拌匀。
嗯？
沈秋迅速意识到了一点，胖大爷拌面的速度越来越快，一双筷子犹如魅影一般在他的视线范围中飞舞，尽管筷子的搅动速度极快，但炸酱面当中的酱料却没有一滴洒在外面，全部都均匀的裹在每一根劲道的苗条上，赋予了面条一个新的生命和灵魂。
约莫两分钟之后，呈现在沈秋面前的就是一碗色彩酱红的炸酱面，一眼望去颜色饱满，酱料均匀，炸酱面散发出一股清香扑鼻的味道。
“沈秋？看到没有？做任何事情都要沉着冷静，你早就不是三岁的小儿，做任何事情之前都要三思而后行，沉住气定下心，不管多么困难的事都能一鼓作气的完成，就好比这碗炸酱面，掰蒜是一个考验，拌面也是一个考验，你过了这两道关卡，自然而然就会收获满满！”
胖大爷说完这番话，这才开始吃起了面前的炸酱面，一口下去很满足的样子。
胖大爷以食物来映衬了古玩，虽然只有短短几分钟的时间，确实让沈秋受益匪浅，直觉告诉他，面前的这位胖大爷绝非普通的角色。
“大爷！如果我没有猜错的话，您应该就是燕京城最后一位没有露面的神秘高手吧！您也是宗师联盟中的大师之一……”
胖大爷并不否认，口中含糊回应了一句：“算你小子还算有眼力见，没错是我！"