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第12章 12.发光料理与下药料理的往事(1 / 2)

在听完廖杰的解释后,杜泽一时之间有些不知该如何言语,因为槽点实在是太多了。

“连心爱的女人都保护不了,我还算什么厨师。”

当初杜泽看动画的时候还纳闷了,你一个厨师还能救病治人不成,随后又看到小当家喂口饭就把人给救了回来,怎么看都觉得有些扯淡。现在他明白了,是他草率了,没远见了,人家小当家可不止是个厨师,人家还是一代武学宗师呢,正所谓医武不分家,内力雄厚到可以外放引导灵气的猛人,看出自己心爱的人身体出啥毛病还不简单。而且按照廖杰的说法,发光料理是把练气士炼丹的手法给融入进去的,那发光料理可不就是约等于灵丹嘛,这延年益寿的好东西一口下去,当场起身来个俯卧撑也不是不可能。

想到这里,杜泽总算明白为啥一开始廖杰的画风就和普通厨师不一样了,感情人家除了厨艺了得外,还练了很久的功夫。虽然没练出所谓的气感,但是练了这么多年,身手也是相当高的。

不过既然廖杰都提到发光料理了,杜泽也不由自主的联想到前世与发光料理相提并论的下药料理,便向廖杰询问是否有这种料理的存在。

然而廖杰在听到杜泽的问题后,竟是有些无奈的点了点头,向杜泽解释起了这个世界下药料理的情况。

“咳咳,下药料理只是对霓虹那边料理的一种戏称,实际上更应该称为化学料理,不过一般大家都是说医学料理,毕竟化学料理听起来怪怪的。”

“当初天地灵气变得稀薄,发光料理逐渐消失后,料理界除了研究试图重现发光料理外,还有一批人则是开辟了一条新的道路,而在这条道路上最具代表性的就是黑暗料理界的黑暗料理。”

“当年,人们在意识到发光料理难以制作,即使有刘师傅找到了新的方法制作发光料理,但是发光料理对人的要求实在是太高了,能做到这一点的根本没几个人。所以人们不得不寻找厨艺发展的新的未来。于是,在大家集思广益之下,在选择将厨艺与医学相结合的道路上大家发现了一片新的前景。所以大家纷纷投入进去,使得医学料理逐渐发展,慢慢成为了厨艺界主流。”

“其中,黑暗料理界则是将医学料理推进了一大步,发现了许多将医学与料理结合的新方式。这里就不得不说一下,医学料理与发光料理的区别了,医学料理是在研究食材本身,研究食材的性状,在不同的水分、火候,不同的食材、调味品的搭配下会呈现出什么样的味道,对人体会产生什么样的影响。因此医学料理开始展现出极致的味觉刺激以及医疗食补的特点。”

“而现在随着科技的发展,厨艺界已经开始有些人从化学物理角度,进行深一步的研究,而他们目前研究出来的成果就是分子料理,我有幸品尝过几次,确实很厉害。”

“只不过与发光料理比起来,也许单纯从美味角度来说,医学料理可能要更胜一筹,毕竟这种料理追求着感官刺激。但是对人体的好处来说,医学料理完全比不上发光料理。毕竟医学料理的滋补只是对人体的修缮,但发光料理却在改善身体情况的同时,还能延年益寿。”

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