第226章甜粽咸粽(1 / 2)

拎了四条猪腿回去,李水意当下就开始制作起来。她准备做的是类似于滇藏那边的火腿,像是宣威火腿藏香火腿那种。

现在的时间并不是做火腿的好时间,但下一回还能不能有野猪腿这么好的猪腿,那真的是说不准。他们这边普通的家养猪做出来的火腿,肉质口感会差很多。

不过她之所以敢在夏天动手,还是上辈子跟着她师父学到的手法,左右也能做出来就是了。她现在住的那间屋子边上还有一间小小的屋子,之前她进去看过。后墙有窗户还是背光的,整个屋子从早到晚都不会有太阳照射,通风干燥,可以说是一个最佳的房间。

才处理了两条腿,家里所有的盐就已经见了底。

暂时先这样,明天把点心和粽子全部做好,后天去一趟城里,再把需要的东西都买全就成。

公鸡喔喔喔的打鸣声刚响起,李水意就睁开了眼睛。她昨儿在山上委实是累的不行,早早的就睡着了。本来她还以为会做噩梦呢,没想到一夜睡到天亮,连梦都没有做。

晚上睡得好,早上自然就神清气爽。

不过她就是再早,也没有去上工的人起得早,她出房门的时候,李保国和刘香兰两口子都已经在玉米地开始锄草了呢。

今儿个再上一天工,明天后天就能连着休息两天了。

李水意洗完脸刷完牙,拿着篮子就出了院子,脚却拐到了她家新屋子的门口。

起屋子的工人们吃的好干的也起劲,三间正房边上的厢房都已经盖好了主体,厨房和放杂物的小房间也已经开始动工。眼瞅着整个屋子已经成形,她就觉得高兴。

“妮儿,你看看,觉得咋样?”邱工头看到李水意过来,直接从院子里走出来。

他干的也是大工的活,不过今儿个人手充足,他就把最后厨房那边的事情再细细的检查一下,看看烟囱这些东西的位置。正好看到李水意,就出来打声招呼。

“真的很好!”李水意心里有一股子难以言说的激动。

以后这里,就是他们真正的家,只属于他们一家三口的屋子。光是想一想,就对以后的日子充满了期待。哪怕她要去首都念书,以后也可能就留在首都,但她也觉得这里才是她的根,是生她养她的土地。

“行,我就是没事来看一眼,这就回。辛苦大家伙啦,今儿早上我蒸大包子给你们吃。”

邱工头一听包子嘴角都咧开了,大声的吆喝了一句,“咱们大家伙加把劲儿好好干啊,妮儿说蒸大包子吃呢。”

工人们一听有包子吃,顿时喜笑颜开,下一秒干起活来那真的就是虎虎生风,干劲十足。

李水意从菜园子里薅了七八颗水灵灵的大白萝卜,早上就蒸杂面的萝卜粉条肉丁包子。工人不少,包子饺子面条这些面食肯定都不可能是白面。不过就算是杂面,那也比黑面钱多了。尤其是李水意还有一把好手艺,做出来的杂面包子一点不差。

她和张大娘两人一起忙活了一早上,蒸了满满六大屉包子。刚出锅的包子又松又软,大家伙吃的那叫一个心满意足。

等到工人们走了之后,李水意才招呼着大家一起,准备包粽子。

“这竹叶咋弄?洗一洗就成吗?”张红旗把昨天从山里摘下来的竹叶放到桌子前,拿起一片问道。

别说,这竹叶翠绿翠绿的,看起来真好看。

张大娘拍了一下她的蠢儿子,白了一眼,“不知道别瞎说!”

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