不管道理是什么道理,反正项天擎就是不会,那能有啥办法呢。李水意从窗户里看到外面院子的情况,也是觉得把做饭这事儿交给她大姐夫是挺玄乎的。
可她怎么说才能不打击人家的积极性呢?
没等她想好呢,沈婳就慢悠悠的走过来,“姐,你管管你男人吧,糟蹋粮食是可耻的行为,他做不了饭就别嚯嚯食材!”
“知道了,让他打打下手就成。”
要做碳烤羊排是很麻烦的,这么大的羊排李水意从九点多就开始弄了,改刀就改了一个多小时。羊排很大,改成花刀的话,一来容易腌制入味,二来烤的时候也更容易烤熟,不会出现外焦里生的现象。
去腥味再调配腌制的料,一遍一遍里里外外把羊排所有地方均匀的抹上调料,那可真是好一顿折腾。这姐儿俩过来的时候,上好的新鲜大羊排已经腌了一个来小时,就预备外面的碳火准备好之后就开始烤呢。
“大姐二姐,你们饿不饿?我给你们留了粥和水煎包,给你们热一热先吃点吧。这羊排就算是要烤好,也得一两个小时呢,着急不来。”说着她就已经取出水煎包开始重新煎了,这一遍就是要煎热,速度很快。
水煎包的肉香味儿很浓,姐俩儿闻着味儿就知道一开始老远闻到的就是这个味儿。
一人端了碗粥坐在院子里的小方桌边上,沈婳吃着都不忘嘲讽项天擎,“姐夫,你这样的水平要是在野外打仗,估摸着敌人还没干趴下,就得先把自己饿没了吧!”
“那必须不可能!炊事兵又不是吃干饭的,再不济还有行军干粮呢!”项天擎立刻反驳了一句,心里还暗暗的补充道,他还能做到面不改色生吃老鼠肉呢。
要知道他们出任务的时候,会遇到那种极其恶劣的条件,在那样的条件下还必须要保持隐藏,根本不能点火做饭。如果干粮吃完,唯一能吃的就是身边的资源,什么老鼠啊虫子的,对他们来说就是能补充身体能量的食物。
这些东西就不能往外说,他自己心里明白就够了。
“那我不管,但今儿个这新鲜的大羊排你绝对不能碰,那简直就是太糟践东西了。咱们家小意的手艺你也是知道的,你自己琢磨琢磨,你想吃谁做的?”
这……项天擎瞬间就回忆起吃过的那些东西,一时之间还真陷入了两难境界。本来他搞回来这小半头羊就是为了亲手给他媳妇儿做一顿饭来着,可他的手艺他心里头门儿清,能不能吃都是两回事呢!
怎么搞?
“看,你自己也不知道该说什么了吧!踏踏实实的坐着等饭吃不好吗,不添乱就是最好的帮忙!”吃过东西已经躺在躺椅上的沈婳摇着一把扇子,半点儿都不给项天擎留面子,“碳烤羊排虽然我没见小意烤过,但只要跟做饭沾边的事情,她绝对的手拿把掐,丁点儿都不含糊!”
手拿把掐的李水意端着一大盆羊排从厨房里走出来。
看着项天擎生的火,整个人的脸都是木的。等他生好火,怕是天都要黑了,还吃什么吃!她真的完全没想到有人连生火都生不好……
罢了!
“姐夫,你去灶火那里把里面烧透的木炭全部捡出来,我等会要用。”