第1135章撒手放权(2 / 2)

李水意听的有点头疼,“高叔,你把你准备的管理运营模式直接写成计划给我看看吧,这样也不用一点一点在这里讨论。我相信你在这一方面的能力,今年就是慢慢去试去揣摩,总能找到一条适合我们发展的路子来。”

“厨师的事情也不难,虽然说都是药膳,但分店的药膳都是最基本的那种菜品,但凡十年以上工作经验的厨师稍微培训十天半个月就绝对能上手的。而且各省菜品不一样,这个你们去问郑向阳,让他给配一个能跟着马天雷一起出差去培训厨师的大厨,这样就能解决这方面的问题了。”

一方面是培训这些厨师对菜品的掌握还有药材的了解,分店的药材拢共就那些样,认清药材长什么模样,剩下的就是按照菜谱去做就能做出来了。

“记住,咱们普通分店也得有三到五道拿手的招牌菜,至于怎么定你们还是跟郑向阳去商量,毕竟每个地区人民的口味喜好都不一样,还得做好调查。”

该交代的都交代清楚,李水意也就不再多说,撒手交给他们负责就是。她身为掌舵人,只需要把握好他们这艘大船前进的方向,其他的事情就得让不同职责的人去做,仅凭她一个人的能力是绝对不可能干完所有事情的。

她现在最担心的还是什么时候上头的人能给她个消息,哪怕暂时不给她审核通过那也得跟她说一声啊,这种石沉大海一样的感觉着实是让人太焦躁了。

焦躁也没有办法,还是一样要等,那就等吧。

次日临时办公楼就热闹了起来,各个部位所有人全部到齐,全都忙活着手头上的事情。这一批员工以三十左右的同志们为主,全都是念过大学的大学生,他们有头脑有想法有创新能力,通过磨合期以后一定会是南山集团的顶梁柱。

部门会议,管理层会议,开完以后李水意彻底放下心来。她也只在办公楼待了这么一天,第二天就被沈婳喊着让她开车一起去了沈婳的工厂。没错,沈婳的工厂也办下来了,是接手的现成服装厂,里面的车间生产线都很齐全,顺带的她还把愿意留下的工人们都一起留了下来。

只不过现在还没有正式开工,目前工厂里面就只有看守设备和巡逻的几个同志。沈婳指着车间的机器,“怎么样?有没有认识的人能帮我换一批新设备的?这些东西能用倒是还能用,但是都是老旧型号,有些新型料子还有花型这玩意儿都做不出来。”

“你速度挺快啊,啥时候都把厂子给盘下来的,我都没听你说过!”她刚才进厂差不多看了一圈,这厂不算太大,但是环境什么的都还行,只除了这些设备不行,“我估摸着这家厂子当初直接搞得都是二手的就机器,厂房都挺新的,不能有设备这么旧的道理!”

“就是二手的!你也知道国营厂子太多了,有的厂子不大吧,工人又不好好干活,这不就干不下去了吗!国家的钱又不是大风刮来的,厂子效益一年两年起不来能理解,三年五年都还赔钱那就过分了!”沈婳既然要盘这个厂子,肯定早就把情况摸得一清二楚,说起这家厂的过往也没有含糊的地方,“只要设备一换新,我这厂子立马就能开工,设计图纸我早就画出来了,就连布料的供货商也都已经联系好准备签合同呢。”

喜欢重生七零:农女致富忙请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)重生七零:农女致富忙泽雨轩更新速度最快。

最新小说: 贝海拾珠 纯原乡 遇到梦 椿与冬 我的明恋是暗恋 从紫罗兰开始的无限穿越 不知风吹向何方 我们的故事清溪 小窦日记 亚橘的杂事