吃饭的时候,陈观顺便递过去五百块钱,是十天的伙食费。
“我算了一下,咱们两人十天用不到四百块就能有菜有肉吃的蛮好的。”周晓晴说道。
“就按照五百伙食费来算,不仅要有肉,还有有鱼有鸡有水果,总之你看着办,如果还有余咱俩就去镇上吃顿好的。”陈观说道。
“去镇上饭店,没几家的菜做的比我好吃,对了,哥,你去镇上的时候给我买一些调料回来,等一下我写给你。”周晓晴说道。
“好,对了,你做菜这么好,为啥想要去学做糕点?”陈观问道。
周晓晴有些不好意思:“力气跟不上,到饭点供应不上,就煮个米线还可以。也就是平时用灶头余菜跟着饭店师傅学了一些基本功。”
陈观看着她圆厚的肩膀,觉得这个姑娘的力气小不了,做糕点也是需要体力的,当然炒菜颠大勺对体力要求更高。当年年轻看小品,所谓脑袋大脖子粗一看就是伙夫,其实以炒菜为主的饭店厨师基本上没啥胖子,反倒是以面食或者炖煮菜品为主的饭店厨师可能会显得膀实。
“如果你喜欢做菜,做糕点,你就尝试着做,我也好吃点好吃的,如果伙食费不够咱再加,但是有个上限,毕竟咱这不是饭店。”陈观说道。
“你要吃糕点,那还得买面案回来。”周晓晴笑道:“学校招厨师,达不到乙级只能当帮厨,不能掌勺,工资差很多。我选的那个学校,只要毕业成绩达到优秀就能拿到乙级厨师资格证。”
“乙级?厨师怎么分级的?”陈观问道。
“打给分为五级,甲乙丙丁之上还有大师,丁级就是在学习分辨食材处理食材,丙级就是能够知道炒菜基本原理一个菜的好坏品鉴,熟知一个菜系的常规菜式的做法。这两级都是基本功,再往上就考研操作能力了,考级看的就是一些功夫菜或者考究一些菜的细微讲究。再往上就是大师,字创菜,且能够有流传性,当然也考一些理论研究。”周晓晴说道。
陈观点点头,对于职业要求考级这方面,两个世界差不太多。到了职业专业顶端主要的都是脑力劳动了。
吃完饭,周晓晴收拾桌子,陈观进屋拆了挂帘,拿着卷尺开始量尺寸。
其实最好的办法就是进村里或者镇上找木匠来,实地考察后做一个隔板墙。可是一方面陈观决心要搬家,不想再在这个房子里花费更多。另一方面,以后这里要让给吴海波当办公室用,还是弄一个方便拆卸的结构更好。
陈观设计的就是一横一竖两个铁管撑撑出丅字型,两个铁管相接的地方用螺丝相连,接地接墙的用钢钉固定,省工省料到时候拆也方便。
画了一个简易的设计图,然后将量好的尺寸标注上去,另一边周晓晴写好调味品的单子递给陈观后就准备洗衣服。陈观看了一眼说道:“那啥,内裤啥的我自己洗就行。”
周晓晴犹豫了一下,还是伸手把陈观拿堆在一起的那些衣服一起收了:“该做的躲不了。”
“咳咳,那啥,你先别急,我量完后,去河里打两桶水回来,先把衣服泡上再洗。”陈观说道。量完尺寸后,陈观就拎着大桶去河边站在那可较为凸出的岩石上打了三桶水回来,一桶跟锅里的热水混着泡衣服,一桶倒入锅里热着,另外一桶留着备用。
然后陈观列了一下,需要买的东西,暖壶,茶壶,茶杯,茶叶,煤气灶,电饭锅,还有调味料,对了,最好带一个搓衣板回来,然后带着自己的设计图,出门去了。