这些做完，秋小蝉便坐端正，像模像样拿毛笔沾了点墨汁，犹豫了一下，觉得还是不要糟蹋那新的册子，便在自己的小本本上写写画画起来。
然后秋小蝉自己都震惊了，自己这毛笔字怎么这么丑，在大夏还能找出另一个比自己写得还丑的人吗？
不过秋小蝉很快又自信起来，连丑都这么独一无二，这就是个性。
秋小蝉先是记帐，记这段时间的帐，然后是盘算秋二娘手里有的银子，可以租多大的铺面，然后那样的铺面能做多少豆腐、豆芽、豆干，得请多少人，能请多少人…
算完这一切，秋小蝉觉得如果要租铺子，那至少得有个铺名吧，看镇上不多的那么几个铺面，除了来凤楼像那么回事，其余的如王贵经营的杂货铺叫贵叔杂货，小喜家的食肆叫宋记食肆，那卖布的店叫个什么春旺布店，卖米的就在门口挂了一个大大的“米”字幡子。
自家做豆腐，叫秋家豆腐，还是叫小蝉豆腐，抑或在门口挂个大大的“豆腐”两字？
秋小蝉想想就头疼，真够难听的了。
如果取个名叫秋氏豆制品有限公司，会不会吓着人呀？当然最主要是还没人看得明白。
秋小蝉正绞尽脑汁想铺子名的时候，听见沈彦的声音：“娘子在想什么？”
“你还会管我在想什么？”秋小蝉有点弃妇的小怨恨道，沈彦听了道，“怎么会不管，时时想了，不过最近有点事，娘子有什么苦恼，仅管倾述吧。”
“我才不要和你说。”
“求娘子和为夫说嘛。”
“好吧，看在为夫你恳求的份上，就告诉你，我在想，如果生意越来越好，我要不要在戏台附近租个铺子，这样就省去运送这些货物的人力和时间。”
沈彦在某些方面有那种上位者的意识，而农林工商中的商，在大夏地位是比较低贱的，当然这里的商，主要是指像秋小蝉这样的小商小贩，所以顿一下道：“蝉儿，请一两个人来做就好，怎么还要去租铺面？”
“租了铺面也是要请人的。”
“我觉得如果赚了钱，不如到乡下置几亩地，还妥当些。”
“地是要置的，我置了地不种粮食，全种豆子，保证自家豆子一年到头都够用，但是铺面也得有，这样一条龙经营，原料有保障、农作物又有销路，如果光种粮食，一年忙到头怕连税都不够交。”
沈彦听了愣了一下，虽然不能改掉上位者鄙视工商的固有思维，却还是被秋小蝉所讲震了一下，便道：“我看除了那些大的酒楼、客栈，一般都习惯用姓氏做名字，丹阳城的皇商姓苏，牧州城的首富姓徐。”
“好吧，那就叫估计叫秋记好了。”秋小蝉点点头头，“现在用着，有点大了，但谁知道哪天我不会把铺子开到牧州城，丹阳城的呢！让他们一提起小怀镇的秋记豆腐，只有两个字…”
秋小蝉到底把“牛逼”两字咽肚里去了。
铺名定下来，秋小蝉便开始想铺子做匾的事，因为除了来凤楼，那贵叔、宋记、春旺都是门前挂块布做的幡子，除了贵叔家的几个字看着像点样，另两家秋小蝉表示没人指点，根本就认不出来。