第十五章 时局之忧
众人得了李琛的承诺之后,纷纷欢呼了起来,一个个凑到费康身边,觍着脸借他的刀一观。
可是费康这会儿正把这柄刀视若珍宝,抱着怎么都不肯松手,结果被众人大大的鄙视了一番,说他实在是小气。
十几个及冠亦或是尚未及冠的少年聚在一起,可是相当热闹的,不多时李琛安排的酒菜便端了上来,摆在了众人的面前。
酒自然是李琛家酿的春露白,平日里普通人家,可是喝不起这种美酒的,不过跟李琛做了朋友,想喝这种已经名扬冀州的春露白,对这些少年们来说,就不是什么难事了。
而菜肴则很简单,他们都是少年郎,家境不佳的,平时多是素的粗茶淡饭,只要有肉就成,即便是个别家境好的,这个年纪也是很爱吃肉。
所以菜肴也仅仅是每人两大盘肉,一盆肉汤而已!
不过这肉却是平日里有钱人家并不常吃的豚肉,也就是猪肉!
因为这个时代缺少烹饪调料和技巧,猪肉处理不好,会有一股子腥臊味,特别是有些猪没有阉割,肉会很骚,故此不为人所喜,有钱人家视之为鄙,故此极少吃猪肉,只有穷人才会偶尔吃猪肉。
可是李琛却爱吃猪肉,特别是肥瘦相间的五花肉,说起来酱油这种东西,起初也正是因为李琛爱吃猪肉,才跑去鼓捣了几个月搞出来的,开始仅仅只是为了满足他个人的口腹之欲的副产品罢了。
后来他才知道,酱油这个东西,东汉末年还未出现,居然被他给提前鼓捣了出来,并且成了他们家的一门独门生意,让李辩这个擅长经商的从父(叔叔)给买成了贡品,现如今市面难求。
难怪西山之中的青面黄会称李琛为贩酱小儿,也是因为这个!
李琛在弄出了酱油之后,还亲自用猪肉加酱油做出了一道菜,名曰红烧肉,但凡品尝过一次之人,都难忘此道猪肉所制的美味。
就李琛那连稍显迂腐的父亲李振,本来从不食豚肉,一次在弟李辩的极力推荐之下,尝了一次之后,也喜欢上了此道菜肴,专门派厨娘从李琛这里学去了这道菜的做法,成了他们李家的家菜,隔三差五的要吃上一次。
而这帮少年们都尝过此道菜,自然也都极其喜欢,半年不见李琛,真的要把他们馋死了,今日近一些的人,闻风都赶了过来,说不得也是奔着这道红烧肉来的。
见到红烧肉上来之后,这帮小子立即就嗷嗷叫了起来,不管是平日里斯文与否,这会儿立即都开始据案大嚼了起来。
“我看你等不是思念我了!是在想我家的这红烧肉了吧?”李琛指着堂中据案大嚼的家伙们笑骂了起来。