先是干净利落削好了土豆,然后又用另一侧的波浪形刀具,将土豆又切成了一条一条波浪状的条。
在土豆下锅之前先拿冷水沥干,土豆淀粉含量较高,过冷水后不容易糊锅。
等锅里的油热了,她把土豆扔下去炸,炸至金黄后捞起,立刻就把准备好的咸香辣酱汁往土豆上一撒。
顿时,周围的商贩和顾客就先被这种强烈的香味给荼毒了。
“什么东西这么香?”
“这哪里来的香气?”
“不知道,找找看。”
等到附近的人寻着香气,看到眼前这个美貌姑娘悠悠地炸着这新奇吃食的时候,有三四个食客都想要尝尝。
可他们一看旁边写的价格,顿时就都打了退堂鼓。
“小娘子,你这卖的也太贵了吧?”
“就是,谁知道好不好吃呢,万一难吃就亏大了。”
一钱都能买两个窝窝了。虽然难吃了些,但是管饱啊。
小娘子这东西他们没见过,谁知道吃一碗能不能饱?
万一吃不饱,就算是好吃,等一下下地干活,就得挨饿到晚上了。
虽然这时候已经有四五个围观的人,但是一时间都没有人下单。
姜晚容也不急,在快出锅的时候却拿了个蒲团扇子,在一旁笑盈盈地往外扇那股子炸出来的酥辣香气。
顿时,她就听到了周围一片的吞咽口水声音。
这时她才开口说道:
“这是我第一天出来摆摊,前十个购买的人,都会打个五折。之后可就再没有折扣了呢。”
“什么是打五折?”
“就是便宜五成,前十个人都是一文钱一碗。错过之后就再也没有机会了哦。”
事实证明,限时打折的营销套路,放哪里都好使。
刚刚还有些犹豫的人,立刻就都摸上了钱包。
在一旁早就想吃,却一直犹犹豫豫的王大是第一个掏钱,要了一碗的。
“先给我来一碗,我尝尝。”
其实,他卖木料也赚不了几个钱,一钱恨不能掰成两钱花。
可是他媳妇现在怀了孕,吃什么都不得劲,眼见着肚子越发大了,人却瘦了一圈。
他闻着这味道又辣又香,要是真的好吃,说不定他家娘子也能吃得下。
姜晚容手脚麻利的给他装好一碗。
但等王大接过来,看着这土豆上裹着粘稠的一层酱汁,顿时就心生后悔。
这东西奇奇怪怪的,真的能好吃吗?
但是对着眼前的小娘子,他一个大老爷们也不好意思把钱要回来。
王大只能咬了咬牙,夹起土豆放进嘴里。
随后,他就好吃的差点把舌头都吞了!
舌尖上首先感受到的,就是那酱汁综合在一起,又恰到好处裹在土豆上的酸甜辣。几种味道融合在一起,不仅不矛盾,反而让人十分开胃。
随后便是外面酥脆,里面黏、软、糯的一股土豆香气。
王大吃了一口后,就大口大口的扒拉着碗吃了起来。
直到吃的干干净净,他才意犹未尽的抹了抹嘴,立刻说道:
“再给我来两碗。”
自己真是幸运,现在正好赶上小娘子打折,不然以后可没有这个便宜了。
他得多买点,给自己媳妇也带回去一碗。
旁边闻着香味却嫌贵的几个人,看着王大吃完了,就赶紧问道:
“这东西好吃吗?”
王大点了点头,刚要说话,旁边却有人开口:
“卖的这么贵?你该不会是和这小娘子认识,故意诓我们吧?”
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每次看到街边摊的狼牙土豆都想买。。。
明天要做火车转地铁转飞机要一整天了,家离的好远,各种转车,又贵又折腾。。。
明晚没有就后天更啦,下章补个红包么么哒~
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看剑来