“不过覆盆子除了药用的价值之外,它的另一个水果的身份才是更出名的。”
“覆盆子的果实其实属于一种聚合果,颜色也不止我们看见的红色,还有金色和黑色的果子。”
覆盆子一般都喜欢生长在山地杂木林边,或者是一些灌丛或荒野中。
而且在海拔500到2000米的山坡和路边,还有一些灌木丛中也是经常看见覆盆子的踪迹的。
李远刚刚在山林里发现的这株覆盆子,所处的位置便正好是在山林中的一处阳光通透的地方。
覆盆子最喜欢的生长的位置,便是阳光温暖的地域。
所以在一些山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下,还是可以看见它的身影。
不过覆盆子虽然适应性强,对土壤要求不严格,可也只有那种肥沃的土壤和那些保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤,才最适合覆盆子生活、结果。
而李远现在发现的这株覆盆子……倒是刚刚好。
李远:“覆盆子一般都是在7月成熟的,不过这处山林可能因为是阳面,而且阳光很好,所以才有不少覆盆子提前成熟。”
“大家别看这种果子不起眼,不过里面却含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。”
“它的营养价值是非常高的,每100克覆盆子中便含有87%的水分,接近一克的蛋白质,还有纤维4.7克,209.3千焦的热量。而且覆盆子中还有相当丰富的水杨酸、酚酸等物质。”
直播间。
“水杨酸我知道,是天然阿斯匹林!”
“水杨酸?好像是美容的东西呢?”
“这种屋子能够镇痛解热!”
“你们是怎么知道水杨酸这么多的功能?”
李远:“水杨酸是天然的抗血凝,而且还能有效预防血栓。长期食用覆盆子,还能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
“而且作为药物,覆盆子能有效缓解心绞痛,不过有时也会造成轻微的腹泻。”
“这种覆盆子果实口味酸甜可口,向来有黄金水果的美誉。”
直播间。
“这玩意,怎么吃?”
“直接吃!”
“我知道,覆盆子做巧克力蛋糕,超级好吃!”
“国外有覆盆子奶冻,味道很好!”
“水果,当然直接吃了!”
“这覆盆子的功能挺多的啊?药用功能也不少。”
李远点头。
“覆盆子直接吃就行,我们东北也管他叫野草莓,就是这东西太小,基本上摘一把也就够吃一口的,不过在这个时候,能找到覆盆子已经很不错了。”
“而采摘这种果子的时候,一定要注意别扎到手,因为这种覆盆子的全身都是刺,很容易便会受伤。”
李远一边说,一边摘下一大把的覆盆子放到了背篓里面。
而后又采了一些,用手简单的擦拭了一下,随后扔到了嘴里。瞬间覆盆子那酸酸甜甜的味道就进入到了嘴中。
直播间。
“这玩意,好吃吗?”
“这也太小了吧?比樱桃都小……”
“就这东西,吃个几十都没有什么感觉啊!”
“什么味道?”