“锅里倒入凉水,再放进去刚刚的9枚钱币,放上蒸帘子,烧开水,蒸上一锅发糕。一般也可提前购买好半成品的发糕,或者是现蒸也行,蒸好之后,取出发糕,在最后吃团圆饭的时候,全家人共食,则是寓意辈辈发财、辈辈高升的好兆头。”
直播间。
“这个我知道,我们这边就是这个习俗!”
“听着挺有意思啊,比我们这边有仪式感多了。”
“我们这边燎锅底可简单了,就是吃点饺子,吃点鸡蛋就行。”
“对对对,我们这边搬家也吃鸡蛋,不知道有什么说法。”
李远笑道:“其实吃鸡蛋,就是团团圆圆的意思。我们这边虽然不吃鸡蛋,不过饺子确实是吃的。”
对于燎锅底的这个程序,其实早在今天一早,刘老洞就已经做好了。
这个过程其实虽然听着有些复杂,不过其实做起来倒是也没有那么的麻烦。
一早,刘老洞就已经先把家里装米的米缸用米装满,还有水缸,同样用水盛满。
而屋子也早早的就刘老洞拿着笤帚清理了一圈,不过这个清理目的并不是真的清垃圾,而是圈运。
从自家大门口开始倒扫地面,直到厨房的米仓处。然后扫回来的垃圾也不能扔,放到袋子里第二天倒掉就行。
这取的就是‘财运滚滚,全部来到家中来’的意思。
而此时,刘老洞已经将屋内的所有灯都打开这寓意‘点亮长明’。
不过开灯这个工作,按照道理来说,这个工作应该交给家里的女主人的,而刘老洞家里只有一个人,自然只有他自己完成。
灯打开以后,所有的们穿也需要全部打开,让空气流动起来,这寓意着‘风生。’
当然了,有风生,自然就有水起。
这个所谓的水起,就是意思将水龙头打开,开着小水流满满流淌就可以,也寓意着细水长流。
不过当然了,这些也不需要一直打开的,稍等一会关上就可以。
不过有个讲究,是必须要保证屋内有一盏明灯要点亮3天3夜之后再关闭才行的,刘老洞为这,还特地买了一个节能灯放在厨房,想着这样能省些电。
而做好这些之后,倒是也没有什么特别需要注意的了。
对了,倒是还有一样,就是搬家当天可以包些饺子,煮些鸡蛋,而吃过鸡蛋之后要在锅底留下九个元宝饺子,示意留财。
不过这些都是后面的事情了。
而随着时间的推移,十点十八也终于到来。
随着一阵霹雳吧啦的鞭炮声音响起,刘老洞也来到厨房,拿出早就已经准备好的柴火,在灶坑中点燃。
十来分钟的功夫,锅内的水逐渐沸腾,早就已经包好的饺子也终于下锅。
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