小鲤鱼啃下好几口古莲叶,卟卟卟地吐出气泡表示平哥好厉害啊!谢谢平哥~我会努力成长的!
陈望平摆摆手,“不客气,吸收完了就再问我要,加油。”
喂完小鲤鱼,陈望平转头看去,发现小铁木已经把变异野猪的毛都燎干净了,下水也都掏空了,正在用水清洗呢,眼看已经收尾了。
陈望平拍了拍小铁木,“辛苦了,来,试试这滴泉水精华感觉怎么样。”
一听到有泉水精华,小铁木赶紧放下变异野猪,缩回所有树枝,看起来像是做足了准备。
陈望平看它那副样子,笑道:“不用这么紧张,这次是水源泉水精华,没那么刺激。”
说完,他走过去将最后一滴水源泉水精华滴在小铁木的根部。
这泉水精华遇到小铁木根部就瞬间融入进去,化作无数道淡蓝色的能量融入小铁木全身,弥补着它刚突破后就参与大战时留下的暗伤和隐患。
眼看小铁木也喂完了,陈望平准备喂喂自己跟金雕了。
这么大一头变异野猪,一顿两顿肯定是吃不完了。
他正准备研究怎么吃呢,余光里突然看到种植区似乎有一些微微的光芒冒了出来。
陈望平好奇地站直走了过去,惊喜地发现这光芒竟然是从红薯区域的秧苗上面冒出来的,
十二棵翠绿翠绿的红薯秧苗上,最中间的幼芽、嫩叶和嫩茎上都带着淡淡的光芒,旁边还有一个手套的标志,表示已经可以摘取了。
“意思是这红薯叶现在可以吃了?”
陈望平很是惊喜,他弯下腰,用指尖将有光芒的嫩芽都摘了下来,查看属性。
【红薯叶】
【用途:食材】
【特效-清血:红薯叶可以清除血液垃圾,食用后一小时内提升锻炼效率】
【备注:清炒即可】
对于红薯叶这特效,陈望平倒是不算陌生,以前去菜市场就经常听老奶奶讲红薯苗吃了可以降三高,想来也是类似的效果。
他顺着走过去,一路走一路掐,很快就掐出了一大把的红薯叶,炒两盘都够了。
看着光芒淡去的红薯秧苗,陈望平准备明天早上再看看,会不会还有红薯叶产出。
要是有的话,那以后就可以天天吃到新鲜青菜了。
那样冬天就好过多了。
按照原主的记忆中,一到了冬天,火牛城的主食就只剩下各种根茎类食物了,很是乏味。
陈望平洗干净红薯叶,暂时先放着,他转身走到变异野猪附近,将变异野猪翻过来,用刀子取下它腹部的靠近肋骨的大片猪油。
这就是猪板油。
没错,他准备炼点猪油,刚好再用油渣炒炒红薯叶。
猪油炒青菜,绝了!很快,陈望平把切下来的一大板猪板油切成两厘米见方的小方块,大小均匀。
紧接着,他先是用水山姜和野葱跟猪板油一起煮开,祛除浮沫和血水。
焯水的时候,陈望平不禁感慨道:“这猪可真懂事,身上骚味几乎没有。”
就算是以后自己养猪,那也要把准备吃的猪从小劁掉。
煮开的猪板油,放上一些水,放在锅里中火熬制起来。
熬制了片刻,水渐渐干了,猪油开始出来了,香味也渐渐出来了。
渐渐地,猪油块越来越小,液体的猪油越来越多,油渣香味也越来越浓。
金雕已经忍不住再继续锤炼精神了,它飞到锅旁边,一脸惊奇地看向锅内,哔哔表示这玩意竟然这么香?
陈望平笑了笑,“等明天红薯成熟了,到时候就有红薯淀粉,切点肉,裹点粉炸一会,那小酥肉肯定把你馋哭。”
金雕咽了口口水,哔哔表示我现在都要馋哭了!
陈望平没理他了,专心把油渣炸到一厘米见方就不继续炸了。
这时候的油渣金黄酥脆,口感最棒。
捞出来后,他没忍住,拿起一块吹了吹,嚼了起来。
啊!
太香了。
刚炸好的猪油渣半点腥味都没有,一入口就是酥脆的口感,伴着浓郁的肉香和油香,让人忍不住把舌头都香掉了。
他一连吃了好几块原味的,又拿出椒盐和辣椒面撒了上去,再吃下去又是另有一番风味。
吃了七八块下去,陈望平爽了。
当然,他也没忘金雕,一边吃一边抓起一把递给它。
金雕叼起猪油渣,吃完就惊了,一块接着一块,头都不抬。
陈望平收起大部分油渣,留下一小部分对半切开,晾凉备用。
这时间,他找出一个大罐子,把猪油倒进去,放在阴凉处自然晾凉。
看着满满一大罐子的猪油,陈望平心里很有成就感。
真不错啊。
随后,他切了点蒜,加热锅里的底油,放进蒜末炸制起来,等炸出蒜香之后就把红薯叶倒进去,大火翻炒起来。
炒到红薯叶变软后,扔入猪油渣继续翻炒,简单撒些盐,火候一到就出锅咯。
猪油渣炒红薯叶。
陈望平迫不及待地架起一大筷子红薯叶吃起来。
新鲜的红薯叶咬下去汁水十足,舌尖甜丝丝的,紧接着它还融合了猪油的香气,一口下去既有蔬菜的清香也有猪油的油香,再配合着上面猪油渣的酥脆口感,层次很多,分外满足。
吃了几口后,他取出昨天弄好的泥鳅王骨羹和辣炒鲟龙鱼王筋,一个当粥一个当咸菜地配着吃了起来。
一顿饭吃完,陈望平满足地靠在椅子上,根本不想动弹。
太好吃了。
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