面对李凤兰的质疑,赵笠想了想,然后说道:“食品行业的革新,不比电子数码科技领域,两者不可以混为一谈。”
“凤兰你的想法还是被传统观念束缚了,以为欣欣食品进行方便面的革新,就意味着我们是第一个吃螃蟹的人,其实不是这样的。”
“以往我们新产品的推出,比如王老吉和营养快线,还有激情特饮等等,那不叫革新,充其量只能算是创新而已,因为那是我们在原有的基础上,进行改良,又或者是添加一些新元素而已。”
“方便面的包装,从袋装变成纸杯,这已经不单止是创新那么简单了,两者的性质不一样,开了这个头,得经过时间的沉淀,随着时间的推移,其他行业开始效仿,这样大众才会慢慢接受,到了那个时候,我们的桶装方便面销量就能上去了,那个时候才是我们赚钱的时代。”
“价格方面我也大概有眉目了,结合调查部的数据,一桶方便面的定价,在两块五到三块钱之间,价格以产品的包装、容量、口味等方面来决定。”
赵笠掰着手指头,继续说道:“红烧牛肉面,调料包里面的佐料不一样,烘干的牛肉片也得有,不然怎么能叫牛肉面呢,所以成本比其他口味的方便面高,价格自然也得卖高一点。”
“毕竟万事开头难,前期只要广告推销到位了就行,生产量视市场反响而定,不一定就要大搞生产,所以总的来说,袋装方便面依旧是我们的重点。”
听赵笠说了这么多,几个部长都有自己的个人见解,比如林武真,他的建议就显得他的眼界比其他人更开阔,“你也说了,国内的市场目前依旧低迷,但周边国家可不像我们大陆这边这么穷啊,南韩、樱花国、大马、新嘉坡等,这些地区大家的生活水平都非常高,我们何不针对这些群体,专门给他们推销桶装方便面呢?”
刘凤兰的见解就比较直接,既然不能成为第一个吃螃蟹的人,又要耗费那么高的成本,还得被人骂,这种亏本买卖干来干嘛,干脆把技术放出去,让别人当这个出头鸟算了。
高志伟是比较赞同林武真的建议,国内市场可能未必合适桶装方便面,但如果在国外先火起来,就相当于镀了一层金,现在到处都是崇洋媚外的风气,一听到是国外都在卖的东西,相信国内的人立即就能接受了也说不定。
“不能这么算的,既然革新是首次出现在我们欣欣食品的身上,那么大众的潜意识里,就会把我们的桶装方便面奉为正宗,这就相当于变相的建立起了品牌效应,这怎么能拱手让人呢?”
赵笠继续分析着说道:“而且真要等到我们成为跨国公司的时候,说不定国内大众都已经接受桶装方便面了呢,还有必要为了桶装方便面这一种产品,专门拓展一条海外贸易线路吗?”
这下子,大家都不说话了,赵笠分析的是有道理的,大家讨论归讨论,可也不会觉得自己说的一定就是对的,既然一个方案能被大家所接受,那么就肯定是最行得通的,目前赵笠的方案在他们看来,确实是最稳妥的,那么他们就没有理由反驳,毕竟大家的出发点,都是为了欣欣食品而已。
“既然是这样,那么方案就不改了吧,等到营销方面做到位了,桶装方便面就开始上市。”
林武真想了想,接着说道:“不过我觉得桶装方便面的价格,还是应该再降一降,并且价格也不能因为口味的不同,而专门划分一个等级出来,都是欣欣的统一品牌,价格却不能统一,这就有点说不过去了。”
“红烧牛肉面既然有牛肉干,那么面饼的体积就适当的小一点,这样把成本控制下来,价格也能做到统一。”