三万斤原料吸胀水分后，重量要达到十多万斤，蒸透这些原料，将生料蒸制成熟料，需要一天多的时间，其间还要将蒸炉中的原料进行翻转。
这项工作，赵吉难以做的利索，他的元力不足以将蒸炉里的原料进行大翻转，这项工作只能由燕旌旗来做。
但到了这个阶段，赵吉还是被派上了一点用处，利用他的神识强大，探查蒸炉内原料的成熟状况，通知燕旌旗翻转原料。
当然，燕旌旗自己也能做到探察原料的状况，交由赵吉来把控这个环节，只是为了让赵吉充分展现特长。
蒸煮完成，生料变成熟料，要将熟料转移到窖池之中，刚出蒸炉的熟料，热气腾腾，赵吉又是热火朝天的转移着滚烫的熟料。
蒸透的熟料，不再有十多万斤，但也有五六万斤，燕旌旗吩咐赵吉不要着急，熟料温度还太高，需要降温。
赵吉一次摄物术可以摄动五十多斤的熟料，燕旌旗虽然只是让赵吉一个人出苦力，但也在旁交口称赞:“赵吉啊，你神识强大，就是不一样，一粒谷料都没洒出来，比齐建林强，他搬完这些，一地都洒的是散料，还要再捡一遍。”
得到表扬的赵吉更是干劲十足，渐渐已是汗流浃背，仍然乐此不疲。
终于搬完了所有熟料，赵吉体内元气也消耗的所剩无几。
“再把熟料翻到这个窖池就差不多了，注意要往深处掏着翻，不要一层层的翻。”燕旌旗笑吟吟的指挥着。
赵吉知道是肯定还需要翻料，他觉得酿灵酒跟在地球上酿酒流程一样，需要将熟料翻几回，待温度均匀降下来，就该洒酒曲了，那时还要再翻一次。
“容我回回气，没元气了。”赵吉抹着脸上的汗水说道。
“不着急，慢慢来。”燕旌旗盘坐在一个蒲团之上笑道。
端起旁边的茶水，赵吉猛灌了几大杯，却发现储物袋中准备的干粮，一点都不剩了，燕家最近这段时间又没有开火做饭。
“怎么啦？没有吃的啦？”燕旌旗见到赵吉的表情，淡淡问道。
“是啊，我还要去吃点东西。”赵吉现在腹中饥饿。
燕旌旗嘿嘿一笑道:“厨房里会有什么？你以为会有什么好吃的，也就有点大米，这里不多的是吗？”
“这里！”赵吉有点愣怔，厨房里应该也只有大米，这里确实有一大堆灵谷灵黍，灵谷去壳就是大米，而且这里的灵谷还蒸熟了。
还比厨房的贮备更为丰富，这里还另外多了一种粮食：灵黍。
“这要怎么吃啊？，这些还带着谷壳啊！”赵吉抓着头发，苦涩地说道。
“哦！你肠胃太娇气，吃不了带壳的！”燕旌旗在那里叨叨：“……不是都蒸软了吗？”
赵吉心中一阵腹诽，那些谷壳、黍壳就不见的被蒸软了，还有……人的肠胃能比的上牛马的肠胃吗？
“那就要麻烦点，那我再教你一个办法吧！”燕旌旗叨念道着，“不能辟谷，总还是有点麻烦！”
“去厨房拿个大碗过来。”燕旌旗又先叫赵吉去拿碗。
待赵吉回返，燕旌旗教赵吉用元力裹住一团熟料，再用一丝丝细微的元力，分离灵谷的谷壳和灵黍外面包裹的硬皮。
这是一个细致活，要同时对许多个体实施，还要将剥离的谷壳和黍皮扬出去。
这对元力消耗极少，主要是要求用神识细致控制元气，对神识的强度要求比较高。
这是赵吉不曾学过的术法，但他也很快就掌握了要领。
捧着一大碗剥离出来的食物，赵吉却没有一点食欲，那食物的颜色实在不敢恭维，这些食物是连壳带皮的蒸出来的，黑黄中还带一点暗红色，完全没有米饭那种晶莹剔透。
还有一个问题，赵吉忘了拿副筷子。
看了眼端坐的燕旌旗，赵吉笑道:“师父，您也吃点。”
“没胃口！”燕旌旗不住摆头。
用手指抓起一点碗中的食物，已经如糜状，闻着味道不太好闻，狠了狠心，赵吉将其塞进口中。
滋味很复杂，参杂了谷壳和黍皮的异味，完全没有香味。
而且蒸制的太软了，哪有什么口感，赵吉没敢细致品味，连忙囫囵吞下。
继续吞着黑乎乎的食物，赵吉有些苦闷，这么辛苦的干活，就吃这种不堪的食物，这算是遇到了黑心老板吗？
还好，老板没有限定他的食量，可以随便吃！
一大碗颜色奇怪的食糜，终是被赵吉吃完，腹中充实了，赵吉没有废话，施展摄物术，又开始干活。
“你不打坐恢复一下元气？”燕旌旗问道。
“不用，灵谷经过这样烹调后，居然特别有灵性。”赵吉答道，动作毫不停息，手势推出，释放元力继续翻移熟料。
“哦！”燕旌旗哦了一声。
手势不断，摄物术被赵吉连续施展，一窖熟料按照要求，被翻移到了另一口窖池之中。
“师父，下面该做什么了？”赵吉又是一身大汗。
“再等等就可以下酒料了。”燕旌旗起身，走到窖池边，探查熟料的温度。
围着窖池走动时，燕旌旗手势挥出，摄起一大块熟料，又收入储物器中。
“这是做什么用？”赵吉问道。
“留取料样，观察记录。”燕旌旗随意答道，仍是继续探查窖池内熟料的温度。