第17章 美味食谱(2 / 2)

当有人主动问起之时,她便以各种理由搪塞过去,很明显的拒绝。

目前而言,这可是她发财致富的第一步,哪里能够轻易显摆出来。

半日下来,八百文被她用掉了五百多文,仅剩的二百七十八文被孟云清留作家中伙食费,改善家中条件。

她背着竹筐里的八十七个草鸡蛋,满载而归。

一路上哼着欢快的曲子,仔细着步伐,一步一驱前往孟家。

街上邻里都传开了,说的孟云清用铜板购买鸡蛋一事。

有人嘲讽孟云清糊涂,怕不是中了什么邪术。

也有不少怀有小心思之人,在不断揣摩着孟云清的用意。

他们可不相信,这仅仅是简单的采购一事。

鸡蛋即便是家中稀缺之物,也不至于购买八十个人,更没有必要如此采购。

孟云清的行径很明显迎来了孟家村的骚动,众人议论纷纷,各执一词。

谁心中也没有个确切的原因,疑惑皆是私底下悄悄议论,未曾搬到台面上来。

孟云清的做法不仅孟家村上下疑惑不解,便是连着家中不知情的几人都纷纷表示不理解。

孟怀德劝说着孟云清,将着采购的鸡蛋第二日拿到集市上以三文钱的银子买了,亦不至于亏空的很厉害。

孟怀恩则是在心中抱怨着孟云清,不理解孟云清的做法。

唯独刘氏,是最早知晓孟云清安排之人,她虽听不太明白孟云清的想法。

但对方所做一切,她都表示赞成。

她认为娘做事一定有娘的原由,绝非心血来潮,胡乱折腾。

“我这可不是普通的鸡蛋。”她忙活了一日,所只是为了普通的鸡蛋大可不必。

像这样的毛鸡蛋做成美味,那一定是京中独有的一道特色美味。

孟云清便想要成为做此物的第一人。

“我看了半天也没有什么区别。”孟怀恩不理解,以为孟云清在说笑。

他手中掂量着一颗毛鸡蛋,上下抚摸着,企图看出其中的不同。

“这些都是刚刚发育的小鸡的胚胎食用起来口感绝佳,营养价值极高。”

“胚胎?”众人不解,孟云清也懒得多做解释。

有些东西只有实践过了才能够得到大家心服口服的认可。

她让刘氏为她打下手,亲自下锅烹煮毛鸡蛋,她先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋表皮彻底清洗干净后把完好的蛋壳敲破。

“大料,香粉,茶叶,盐。”孟云清指挥着刘氏,她亲自下厨。

刘氏在一旁便被孟云清支配着,便跟着孟云清学习着。

孟云清本就有打算将做法交给刘氏,她如今也算是手把手在教学。

“投入鸡蛋。”

待锅中开始有热气涌出,孟云清才将着生姜片和干辣椒放入锅中,盖上大锅盖。

孟家的这口大锅是用铁打造锻炼而来的,用了好些年。

那大锅煮出来的美味自是不同于其他。

约么着半个钟头的时辰,孟云清才重新掀开锅盖,这期间,她不断同着刘氏聊着家常,同刘氏拉近关系。

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