“行，行，就是这样的。”杜芸接过签子，惊喜的看向刘永，“你这弄的可真不错，长短粗细正好。”
杜芸拿着签子，把小白菜，白菜心、菜花等蔬菜串好，小翠儿的肉切好了，腌制半个小时后，也像烤羊肉串那样串好，摆放好放在一边。
种类没有多少，不过就是些肉还有菜，拢共算下来也就十多种。
菜品准备好，就开始备料了，她把买回来的香料，下锅翻炒，倒上牛肉，伴随着刺啦一声，香味随即飘了出来。
待她满头大汗的忙活完，一回头，只见家里的几个人正搬着小凳子齐刷刷的坐在前面，巴巴的往她这边看。
看见几个人这副坐等投喂的样子，杜芸哭笑不得，“不呛啊，你们坐这等着。”
“太香了。”碧枝忍不住咽了咽口水，说道。
杜三娘上下眼的打量着杜芸，像是发现什么新大陆一般，“你这丫头怎么什么都会，都是跟哪学的？”
“秘密。”杜芸眨眨眼，神秘兮兮的冲杜三娘笑笑。
“我娘呢？”杜芸看了一眼，发现她娘没在。
“你娘在屋里绣呢，罗婶儿的儿媳妇在城里的绣庄做工，拿了几块帕子回来，五个铜板一个，你娘正在屋里绣呢，说也不听，我看这眼睛是不想要了。”
杜三娘碎碎叨叨的起身，接过盘子碗，一边往屋里走，一边跟杜芸念叨着。
进屋，炕上摆着两块绣好的帕子。
肖氏见他们进来，连忙穿鞋下地，将桌子摆上，随即将帕子收到一边。
杜芸瞧着她通红的眼睛，问道：“很着急么？”
闻言，肖氏一愣，瞧见她看着帕子，随即明白了。摇摇头，“也不急，我琢磨能快点就快点，无事，你别担心我，我心里有数。”
说着，接过她手里的盘子，放在桌上。
“仔细眼睛。”杜芸嘱咐了一句。
炭火盆端上桌，红彤彤的锅底咕嘟咕嘟冒着泡泡。翻滚起阵阵香味。
杜芸将调好的小料放在一边，拿过碗，一碗一碗帮大家调好料汁。
“尝尝咸淡可还行，还有味道，大家有意见尽管提。”
这也算是试菜，如果可以，明后天就可以开业了。
一顿饭，风卷残云，酒足饭饱后，接下来是提意见的时间了。
首先是肖氏。
“好吃是好吃，就是有点辣，要是有不辣的汤底就好了。”
“好，不辣的汤底。”
杜芸拿着小本，认真的记下来。
“还有呢。”
“我说我说。”小翠儿举起手，“种类有点单一，要是种类再多点就好了。”
“没问题。下一位。”
杜三娘说道：“剩下的也没什么了，就这些，哦对了，稍微淡一点，感觉肉串没怎么入味。”
“知了，我记下了。”
大家七嘴八舌的说完后，杜芸一一记下，随即看向众人，“还有其他问题吗？”
大家你看看我，我看看你，纷纷摇头。
“没了。”
“那成。收摊。”杜芸将本子合上，起身要去收拾桌子。